Grzyby panierowane (rydze)

Grzyby panierowane, czyli Panierowane rydze

IMG_5884

SKŁADNIKI:

  • Rydze- ok. 20 sztuk
  • 2 jajka
  • 50 ml mleka
  • bułka tarta do panierowania
  • sól do smaku
  • 1/2 szklanki oleju

Oczyścić rydze ze ściółki, opłukać na sicie. 2 jajka wymieszać trzepaczką z 50 ml mleka. Każdy grzyb dokładnie maczać w jajkach, potem panierować rydze dokładnie z każdej strony w bułce tartej. Rydze usmażyć z obu stron na gorącym oleju. Usmażone rydze wyłożyć na talerz, posypać solą i dekorujemy natką pietruszki.

 

rydze wykładamy na talerz, posypujemy solą i dekorujemy natką pietruszki. Oczyszczamy rydze ze ściółki, płuczemy na sicie, wykładamy do miski 2 jajka wybijamy na talerz mieszamy trzepaczką z 50 ml mleka panierujemy rydze dokładnie w bułce tartej z obu stron. Rydze smażymy z obu stron na patelni na gorącym oleju.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.