Chłopski garnek z kurkami
Składniki:
- 1 kiełbasa
- 1 cebula
- 3 łyżki oleju
- 1 zielona papryka
- 2 papryczki Snack Peppers
- 30 dag kartofli
- 25 dag kurek
- 4 plastry boczku wędzonego
- 1 opakowanie Pomysł na…Chłopski garnek Winiary
PRZYGOTOWANIE:
Kiełbasę i cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na 3 łyżkach oleju. Z papryk usunąć gniazdka nasienne: paprykę zieloną i 2 słodkie pomarańczowe papryczki Snack Peppers pokroić w kostkę i dodać do zeszklonej kiełbasy z cebulą. Świeżo zebrane kurki około 25 dag oczyścić ze ściółki i szybko przepłukać na sicie, dodać do garnka. Kartofle obrać, umyć i pokroić w dużą kostkę i również dodać do reszty składników. Dodać również 4 plastry boczku wędzonego. Przygotować mieszankę z opakowania Pomysł na… Chłopski garnek Winiary, wsypać zawartość opakowania do naczynia dodać 400 ml zimnej wody, wymieszać i zalać tym płynem wszystko co umieściliśmy w garnku, dusić pod przykryciem 20 minut a następnie gorące przełożyć na talerz.