Czasami warto zrobić trochę zapasów na zimę, a potem je wykorzystać i przygotować danie na szybko . Wystarczy trochę mielonego mięsa wieprzowego, 1 słoik z Lutenicą, puszka mieszanki 4 odmian fasoli od Hurtownia-Oliwy.pl i trochę przypraw! Przygotowanie tego dania zabiera nie więcej niż 30 minut.

Wyglądem to danie przypomina trochę Chilli con carne i jest równie smaczne.

Expresowe mielone z fasolą i sosem lutenica było bardzo smaczne jak powiedział Piotrek.

• 250 g mięsa mielonego z łopatki
• 1 cebula
• 1 puszka 4 odmian fasoli
• sól
• pieprz czarny mielony
• ognista mieszanka przypraw
• 1 łyżeczka pikantnego sosu chili
• natka pietruszki
• 1 łyżka oleju ryżowego

W rondelku rozgrzewamy olej, dodajemy mięso mielone, lekko obrumieniamy cały czas mieszając, dodajemy pokrojoną cebulę, doprawiamy solą i pieprzem. Gdy cebula się zeszkli  wlewamy cały słoik z sosem lutenica, dusimy ok. 5 minut, następnie dodajemy  puszkę mieszanki fasoli wraz z zalewą, sos chili oraz posiekaną natkę pietruszki, mieszamy , dusimy kolejne 5 minut pod przykryciem.  Rozkładamy mielone do miseczek. Gotowe danie powinno być dosyć gęste, do jedzenia łyżką. Smacznego!