Dla niektórych wstawianie przepisów na naleśniki to głupota, bo podobno każdy je umie zrobić. U nas robi je Piotrek, a nie każdy faset się za nie bierze. Ma przepis, z którego zawsze wychodzą pyszne naleśniki, nigdy mu pierwszy naleśnik się nie rozwala, do tego umie je podrzucać w górze, a ja tego nie potrafię. Naleśniki z jabłkami tzn. z musem jabłkowym
SKŁADNIKI:
- 2 szklanki mąki,
- 1 szkl.mleka,
- 1 szkl.wody gazowanej
- 3 jajko,
- szczypta soli,
- 1/4 szklanki oleju do smażenia
- mus jabłkowy
PRZYGOTOWANIE: Przygotować naleśniki wg przepisu: 3 jajka ubić z solą, dodać 2 szkl. mąki, po 1 szkl. wody gazowanej i mleka, dokładnie wymieszać i smażyć na gorącym oleju z obu stron. Na każdy naleśnik kładziemy po 2 łyżki musu jabłkowego. Naleśniki są bardzo sycące, więc powinniśmy liczyć po 2-3 naleśniki na głowę.