Kolejny przepis na naleśnik. Tym razem naleśniki na słodko. Naleśniki podobno każdy umie zrobić. U nas smaży je Piotrek. Ma przepis, z którego zawsze wychodzą pyszne naleśniki. Naleśniki dla amatorów  naleśników na słodko przygotował  z domowymi powidłami.

SKŁADNIKI:

• 2 szklanki mąki,
• 1 szkl.mleka,
• 1 szkl.wody gazowanej
• 3 jajko,
• szczypta soli,
• 1/4 szklanki oleju do smażenia
• domowe powidła śliwkowe

PRZYGOTOWANIE:  3 jajka ubijamy z solą, dodajemy 2 szkl. mąki, po 1 szkl. wody gazowanej i mleka, dokładnie mieszamy trzepaczką Triblade i smażymy na gorącym oleju z obu stron.

Na każdy naleśnik kładziemy po 2 łyżki domowych powideł śliwkowych. Składamy naleśniki wg uznania, tym razem w kopertkę. Naleśniki są bardzo sycące, z tego przepisu wychodzi ok. 12 naleśników.

Pyszne!