Sałatka z  łososiem, serem pleśniowym lazur i oliwkami to pyszne urozmaicenie menu.

• 2 dzwonka świeżego łososia
• 1/2 opakowania sera pleśniowego lazur
• 5  oliwek z migdałami i pastą paprykową FINE FOOD
• 2 garści mixu sałat
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka octu balsamicznego
• 1 łyżeczka sosu sojowego
• pieprz cytrynowy

Przygotowujemy marynatę z mieszaniny oliwy z oliwek, łyżeczki octu balsamicznego, sosu sojowego i pieprzu cytrynowego, mieszamy z kawałkami łososia, zostawiamy na 30 minut. Łososia podsmażamy na patelni. Mix Sałat z torebki rozrzucamy na talerzu. Podsmażonego łososia układamy na sałacie. Ser pleśniowy lazur dzielimy na mniejsze kawałki i układamy na sałacie. Oliwki kroimy w plasterki i rozrzucamy na sałatce. Doprawiamy całość resztą marynaty.