Babeczki z wiśniami (jogurtowe)

Babeczki jogurtowe  z wiśniami z nalewki i lukrem są bardzo smaczne. Przygotowuję je w specjalnej formie z owalnymi dołkami. Lukier jest z dodatkiem nalewki wiśniowej.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SKŁADNIKI:

  • 2 szkl mąki,
  • 1 szkl. cukru,
  • 4 szt jajka,
  • 1łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 300 ml jogurtu greckiego,
  • 3/4 kostki margaryna,
  • 1 słoik wiśni z nalewki

PRZYGOTOWANIE:

Rozpuszczamy margarynę, studzimy. Do miski wbijamy jajka, dodajemy szklankę cukru, miksujemy (ja używam trzepaczki Triblade) , dodajemy rozpuszczoną margarynę, jogurt grecki, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cały czas miksując.  Przekładamy masę do formy wysmarowanej margaryną  i wysypaną tartą bułką, po łyżce do dołka, wciskamy po kilka wiśni, pieczemy 25 minut w temp. 170 stopni. Studzimy, smarujemy polewą zrobioną z 1/3 szkl. nalewki, 2 łyżek żelatyny, 3 łyżek jogurtu i 1 łyżki cukru pudru.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly

Jedna myśl nt. „Babeczki z wiśniami (jogurtowe)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.