Wczoraj kupiłam fajne pucharki z fioletowymi, jagodowymi wykończeniami. Wiedziałam, że jagodowy deser będzie w nich wyglądał bardzo apetycznie. Dzisiaj byliśmy w lesie, przy okazji zbierania grzybów nazbierałam trochę jagód i leśnych borówek, z myślą, że jak przyjadę do domu to przygotuję z nich bardzo prosty deser. Najłatwiejszy deser świata to galaretka z owocami. Na drugim miejscu co do łatwości przygotowania jest jogurtowa pianka z galaretką i owocami. Do przygotowania jagodowego deseru wykorzystałam jogurt grecki, galaretki jagodowe i jagody.

Polecam też piankowy deser z jagodami.

Na FB-ku ten jagodowy deser na jogurcie bardzo się spodobał 🙂

Składniki:

2 op. galaretki jagodowej Winiary
jagody
400 g jogurtu greckiego

Przygotowanie:

2 galaretki jagodowe (1 galaretka w opisie tężeje w 375 ml wrzącej wody)  rozpuszczamy w 300 ml wrzącej wody,  odlewamy 100 ml. Resztę galaretki studzimy, gdy zaczynają tężeć za pomocą trzepaczki łączymy z 400 g gęstym jogurtem greckim, wstawiamy pucharki do lodówki do stężenia. Gdy pianka jagodowa stężała układamy na jej powierzchni jagody i zalewamy częścią odłożonej galaretki, znów wstawiamy pucharki do lodówki aby galaretka na powierzchni stężała. Powierzchnię jagodowego deseru obsypujemy ponownie jagodami i leśnymi borówkami.  Wstawiamy pucharki do lodówki. Smacznego! W prostocie siła !