Jajecznica ze szpinakiem

Moje ulubione danie śniadaniowe- Jajecznica, ale tym razem jest to Jajecznica ze szpinakiem.

Jajecznica ze szpinakiem

1 mała kiełbaska

1 łyżeczka oleju

garść liści mrożonego szpinaku

2 jajka

sól morska ziołowa

pieprz kolorowy

1/2 pomidora

Przygotowanie:

Na rozgrzaną patelnię z łyżeczką oleju wrzucamy plasterki kiełbasy, podsmażamy z obu stron. Wrzucamy mrożone liście szpinaku. Na małym ogniu smażymy ciągle mieszając, aż się rozmrożą. Na patelnię wbijamy 2 jajka,  mieszamy i smażymy do momentu ścięcia. Całość przekładamy na talerz, dekorujemy plasterkami pomidora, doprawiamy solą morską ziołową i świeżo zmielonym pieprzem.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly

Jedna myśl nt. „Jajecznica ze szpinakiem

  1. Pingback: Jajecznica na kiełbasie ze szczypiorkiem - Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.