Pyszna sałatka raz dwa trzy. To moja ulubiona sałatka, zwana też Pychotka . A czemu nazywam ją raz dwa trzy? Bo robię ją z 3 łyżek każdego posiekanego składnika: jajka na twardo, kukurydzy z puszki, papryki czerwonej, szynki, szczypiorku, oraz sosu z jogurtu i majonezu, do tego 3 ruchy młynkiem z pieprzem i solą, sałatka dla 2 osób jest gotowa J
Kolorowa, smaczna, szybka i prosta w moim wykonaniu, sałatka która idealnie sprawdza się na śniadanie lub kolację. Ta sałatka to mój patent na szybką sałatkę dla niespodziewanych gości. U nas często króluje na stole. Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu na szybką i tanią pyszną sałatkę raz dwa trzy.
Pyszna sałatka z jajkiem, kukurydzą, papryką, szynką i szczypiorkiem.
Ta pyszna sałatka nie wymaga wielu składników. Dzięki swojej prostocie można ją również wziąć w słoiku do pracy. Oczywiście możecie ją wzbogacić o swoje ulubione składniki, chociaż ta podstawowa wersja smakuje wyśmienicie, zwłaszcza z rogalikami domowej roboty, na które przepis znajdziecie tutaj: rogale z makiem.
Jeśli lubicie tradycyjne sałatki jarzynowe, to polecam również wypróbować nasz przepis na: Świąteczna sałatka jarzynowa z szynką oraz Tradycyjna sałatka jarzynowa z majonezem.
Pyszna sałatka raz dwa trzy – Składniki na 2 porcje:
1 duże lub 2 małe jajka ugotowane na twardo, posiekane = 3 łyżki posiekanego jajka
3 łyżki posiekanej czerwonej papryki
3 łyżki kukurydzy z puszki kukurydzy – ok. 140 g po odsączeniu z zalewy
3 łyżki siekanego szczypiorku
3 łyżki posiekanej w kostkę ulubionej szynki – u mnie szynka gotowana z przyprawami
SOS: 2 łyżki jogurtu +1 łyżka majonezu,
sól i pieprz do smaku
Przepis na pyszną sałatkę warzywną z jajkiem i szynką. Sałatka Pychotka:
Jajka gotujemy na twardo. Obieramy i kroimy w kosteczkę. Paprykę kroimy w kostkę. Szynkę kroimy w kostkę. Kukurydzę konserwową odsączamy z zalewy. Szczypiorek drobno siekamy. Do miski wrzucamy wszystkie składniki (czyli posiekane jajka, kukurydzę, paprykę, szynkę oraz szczypiorek), dodać sos przygotowany z 2 łyżek jogurtu i 1 łyżki majonezu, a następnie mieszamy całość. Doprawiamy sałatkę do smaku solą i pieprzem, ponownie mieszamy. Schładzamy sałatkę w lodówce, by smaki się przegryzły. Smacznego!
Więcej przepisów na pyszne sałatki znajdziecie tutaj: 50 przepisów na sałatki.
