Sałatka z kalafiorem i majonezem

Sałatka z kalafiorem i kolorowymi dodatkami jest pyszna i zdrowa. Sałatka z kalafiorem może być podana na Sylwestra.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • 1 szt kalafior mały,
  • 2 szt pomidory,
  • 12 szt czarnych oliwek,
  • 3 szt jajka,
  • do smaku pieprz kolorowy Kamis,
  • 2 łyżeczki barwnika spożywczego- żółty,
  • 6 łyżeczek majonezu kanapkowego Winiary,
  • 1 łyżeczka soli

Jajka ugotować na twardo, wystudzić. Kalafior podzielić na małe różyczki, zagotować wodę z 1 łyżeczką soli, dodać różyczki kalafiora, wlać żółty barwnik spożywczy i gotować 4 minuty al dente. Kalafiora przelać zimną wodą i dokładnie odcedzić na sicie. Ugotowane jajka pokroić w ćwiartki, pomidory w ósemki. Na środku półmiska ułożyć kalafiora, wokół jajka, na których położyć pomidory, na pomidorach i na różyczkach kalafiora zrobić paski z majonezu kanapkowego, ozdobić czarnymi oliwkami, doprawić pieprzem kolorowym.

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly

Jedna myśl nt. „Sałatka z kalafiorem i majonezem

  1. Pingback: Surówka z kalafiora i warzyw - Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.