Uwielbiam żółty ser. A Żółty ser ma chyba każdy w lodówce. Ja mogę go jeść ser krojąc go w kostkę. Ser idealnie nadaje się do kanapek, starty do zapiekanek czy do pizzy.

Ja postanowiłam ser wykorzystać do faszerowania Wielkanocnych jajek, pokrojony w drobną kosteczkę, wymieszany z żółtkiem, siekanym szczypiorkiem i odrobiną majonezu jest świetnym składnikiem farszu do jajek.

Na blogu istnieje sporo przepisów na faszerowane jajka, między innymi polecam:

Jajka faszerowane szynką

Jajka faszerowane łososiem wędzonym

Jajka faszerowane dla dzieci – myszki z sera

Jajka faszerowane wędzonym łososiem

Jajka faszerowane zielonym kremem

Jajka faszerowane farszem z szynki

Jajka z domowym majonezem i rzeżuchą

Pyszne Wielkanocne Jajka faszerowane żółtym serem i szczypiorkiem:

składniki:

Przygotowanie:

Ser kroimy w kosteczkę.  Jajka obieramy i przekrawamy na pół. Żółtka wyjmujemy, rozgniatamy widelcem i dodajemy do sera. Doprawiamy solą, pieprzem, dodajemy sos majonezowy, posiekany szczypiorek i mieszamy. Pastę  można schłodzić, wypełniamy farszem połówki jajek. Dekorujemy szczypiorkiem oraz serem.

Smacznego!