Jajka w szynce szwarcwaldzkiej

Jajka w szynce szwarcwaldzkiej. Jajka w gniazdkach z szynki szwarcwaldzkiej. Dzisiejsza jajeczna propozycja  może być  wykorzystana jako osobna przystawka lub jako ozdoba wielkanocnego  półmiska  z wędlinami! Polecam też przepis Wielkanocna szynkę zawijaną z jajkiem, ogórkiem, rzodkiewką i rzeżuchą lub przepis na szynkę faszerowaną i szynkę faszerowaną kremem chrzanowym.

Jajka z majonezem to potrawa, która gości na wielkanocnym stole w każdym polskim domu. Jednocześnie to jedna z ulubionych imprezowych przekąsek Polaków.

Dzisiejsze jajka są zawinęłam  w delikatną szynkę szwarcwaldzką, podałam jedynie z majonezem i łodyżkami świeżego tymianku i szczypiorku.
jajka w szynce

Do gniazdek zamiast tymianku i szczypiorku świetnie sprawdzi się też rzeżucha.

Przygotowaliśmy dla Was aż 20 przepisów na jajka faszerowane, na pewno coś Wam wpadnie w oko.

Bardzo lubimy jajka, a im bliżej Świąt Wielkanocnych to staram się je przygotować na wiele sposobów. Piotrek zaś z wielką ochotą testuje wszelkie nowości, polecam wam jajka w gniazdkach z szynki.

Jajka w szynce szwarcwaldzkiej z majonezem.

Składniki:
3 jaja ugotowane na twardo
6 plastrów szynki – u mnie oryginalna Schwarzwälder Schinken ( Szynka szwarcwaldzka )
tymianek i szczypiorek
6 łyżeczek majonezu
pieprz

Dodatki: pieczywo

Przygotowanie jajek w szynce szwarcwaldzkiej. Jajka gotujemy na twardo (6 minut od zagotowania się wody), odcedzamy, zalewamy zimną wodą, gdy są zimne  obieramy ze skorupek. Odcinamy odrobinę jajka z obu stron, tak aby można je było postawić na ściętej części i przecinamy jajka na pół. Na blacie rozkładamy plasterki szynki szwarcwaldzkiej, składamy je wzdłuż na pół. Na szynkę kładziemy po dwie gałązki tymianku i cienkiego szczypiorku, następnie połówki jajek owijamy w szynkę.

Jajka ustawiamy na talerzu,. Na jajko nakładamy  po łyżeczce majonezu, doprawiamy świeżo zmielonym czarnym pieprzem, dekorujemy kawałeczkami kolorowych pomidorów.

Inspiracja:  miesięcznik Moje Gotowanie (IV’ 2011).
Jajka w gniazdkach z szynki szwarcwaldzkiej

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.