Ale jaja 😉 , tym razem na patelni w postaci kolorowego omletu. Dodatki to kurki i kolorowe pomidorki. Polecam Wam przygotować na śniadanie lub kolację omlet z kurkami i pomidorami jest idealny, apetycznie piękny i smaczny.
Omletów na blogu jest ci dostatek, kolorowe, mini, maxi:, polecam m.in.:
Omlet ze szpinaku
Przepis na omlet z groszkiem, kukurydzą i papryką
Omlet z pomidorami i kiełbasą
Omlet z owocami
Omlet śniadaniowy
Mini omlety ciasteczkowe
Przepis na Omlet z kurkami i pomidorami:
SKŁADNIKI:
- 2 jajka
- 2 łyżki wody
- duża garść kurek
- 1 łyżka masła
- małą cebulka
- sól i pieprz do smaku
- pomidory koktajlowe
- szczypiorek
PRZYGOTOWANIE: Za pomocą widelca roztrzepać w miseczce 2 jajka z 2 łyżkami wody, tak aby wtłoczyć do masy jajecznej dużo powietrza,
Rozgrzać masło, wrzucić kurki i posiekaną 1 cebulkę, doprawić solą, lekko dusić pod przykryciem około 3 minut, dodać połówki pomidorków, dusić kolejną minutę. Wlać masę jajeczną, ruchem kolistym rozprowadzić masę równomiernie na patelni, doprawić pieprzem, przykryć i smażyć na małym ogniu, spód powinien się lekko przyrumienić, a wierzchnia warstwa powinna być ścięta. Gotowy omlet wyłożyć na duży talerz, doprawić go jeszcze solą, pieprzem i posypać siekanym szczypiorkiem.
Pingback: Omlet z kurkami i kiełbasą - Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię