Sałatka z grillowanym łososiem, serem kozim i oliwkami to doskonałe danie, jest kolorowe, smaczne i małokaloryczne.

Proponuje przygotować gdy jesteśmy na diecie. Jeśli ktoś nie lubi specyficznego smaku sera koziego, może go zastąpić innym gatunkiem sera, może to być zwykły chudy twaróg pokrojony w kostkę.

Sałatka z grillowanym łososiem:

• 1 dzwonka grillowanego łososia
• 1/2 opakowania sera koziego sałatkowego
• 5 czarnych oliwek
• garść mixu sałat Fit&Easy
• 1 łyżka oliwa z oliwek
• 1 łyżeczka octu balsamicznego
• 1/2 op. sosu sałatkowego koperkowego Fit up
• pieprz kolorowy

Mix Sałat z torebki rozrzucamy na talerzu. Grillowanego łososia rozdrabniamy i układamy na sałacie. Ser kozi również dzielimy na mniejsze kawałki i posypujemy na sałacie. Czarne oliwki kroimy w plasterki i rozrzucamy na sałatce. Doprawiamy całość pieprzem kolorowym. Przygotowujemy sos z mieszaniny oliwy z oliwek, łyżeczki octu balsamicznego i połowy opakowania sosu sałatkowego, mieszamy. Sałatkę skrapiamy sosem, w którym są prażone ziarna soi i słonecznika.