Faszerowane piersi kurczaka

Grillowane faszerowane piersi kurczaka, grillowane zielone szparagi i krojona sałatka caprese, idealnie smakują w letnim słońcu. Tym przepisem na faszerowane piersi kurczaka z serem kozim i bazylią , który był lekko zmodyfikowany wygrałam w 2015 roku Mistrzostwa Polski w Grillowaniu Jan Niezbędny i Radio ZET, które odbyły się odbyły się w Hotelu Tiffi w Iławie, jurorem była Kinga Paruzel i Katarzyna Szatkowska.

Faszerowane piersi z kurczaka

Faszerowane piersi z kurczaka

Czytaj dalej

Sałatka z grillowanym łososiem

Sałatka z grillowanym łososiem, serem kozim i oliwkami to doskonałe danie, jest kolorowe, smaczne i małokaloryczne.

Proponuje przygotować gdy jesteśmy na diecie. Jeśli ktoś nie lubi specyficznego smaku sera koziego, może go zastąpić innym gatunkiem sera, może to być zwykły chudy twaróg pokrojony w kostkę.

Sałatka z grillowanym łososiem:

sałatka z grillowanym łososiem

  • 1 dzwonka grillowanego łososia
  • 1/2 opakowania sera koziego sałatkowego
  • 5 czarnych oliwek
  • garść mixu sałat Fit&Easy
  • 1 łyżka oliwa z oliwek
  • 1 łyżeczka octu balsamicznego
  • 1/2 op. sosu sałatkowego koperkowego Fit up
  • pieprz kolorowy

Mix Sałat z torebki rozrzucamy na talerzu. Grillowanego łososia rozdrabniamy i układamy na sałacie. Ser kozi również dzielimy na mniejsze kawałki i posypujemy na sałacie. Czarne oliwki kroimy w plasterki i rozrzucamy na sałatce. Doprawiamy całość pieprzem kolorowym. Przygotowujemy sos z mieszaniny oliwy z oliwek, łyżeczki octu balsamicznego i połowy opakowania sosu sałatkowego, mieszamy. Sałatkę skrapiamy sosem, w którym są prażone ziarna soi i słonecznika.

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...