Pierś kurczaka faszerowana rukolą

Obiad dzisiaj na zielono, pierś z kurczaka faszerowana rukolą z parowaru, 1 łyżka makaronu kokardki i 3 łyżki mrożonego zielonego groszku. Wersja obiadowa light.

Pierś kurczaka faszerowana rukolą gotowana na parze, to pyszny i bardzo sycący obiad, przy tym mało kaloryczny. Dla tych co na diecie jest idealny.

Pierś kurczaka faszerowanaPierś kurczaka faszerowana
Czytaj dalej

Dietetyczna galaretka z kurczaka

Na koniec drugiego tygodnia mojej diety podaję Wam przepis na pyszną, dietetyczną galaretkę z drobiu, inaczej zwaną też galartem, czy galantyną. U nas w domu na taką mięsną galaretę czy drobiową, czy wieprzową mówiło się galat. Dawno jej nie robiłam, tym razem przygotowałam ją w wersji dietetycznej bez tłuszczu z kurczaka, na kostce warzywnej, zjadłam galaretkę drobiową mimo diety z wielkim apetytem i bez wyrzutów sumienia 🙂

Na blogu są zimne nóżki z golonki, kurczak w galarecie, szynka w galarecie, szynka z warzywami

Dietetyczna galaretka z kurczaka

Dietetyczna galaretka z kurczakiemDietetyczna galaretka z kurczaka
Czytaj dalej

Kotlety siekane z kurczaka i pieczarek

Kurczak pieczony, kurczak smażony, kotlety z kurczaka jeśli zaczyna Wam już brakować pomysłów to zawsze można usmażyć kotlety siekane z kurczaka i pieczarek. Wystarczy piersi z kurczaka i pieczarki drobno posiekać, wymieszać z pozostałymi produktami, aby uzyskać bardzo smaczne, bardzo sycące kotlety.

Przygotowuje się te kotlety podobnie jak Placki z kurczaka z pietruszką lub kotleciki z kurczaka i cukinii, a podaje z sosem np. BBQ.

Mogę Wam też polecić przepis z kurczakiem w roli głównej, to coś pysznego kurczak po cygańsku.

Kotlety siekane z kurczaka i pieczarek, przepis na 12 sztuk sporych kotletów:

Kotlety siekane z kurczakaKotlety siekane z kurczaka

SKŁADNIKI

  • 1 podwójna pierś z kurczaka,
  • 100 g małych pieczarek
  • 50 ml mleka,
  • Pieprz cytrynowy do smaku
  • 2 szt jajka,
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej,
  • sól do smaku,
  • 1 łyżeczka tymianku
  • olej do smażenia

Piersi z kurczaka siekamy lub kroimy drobno, dodajemy posiekane pieczarki, wbijamy 2 jajka, dodajemy 2 łyżki mąki ziemniaczanej, wlewamy mleko, doprawiamy solą, pieprzem cytrynowym i  suszonym tymiankiem, wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Kotlety smażymy na złoto z obu stron na rozgrzanym oleju. Wykładamy na talerz podajemy z dipem BBQ.  Z tej ilości wychodzi 12 dużych kotletów.

Smacznego!

Kotlety siekane z kurczaka

 

Roladki z kurczaka z serem i wędzonką

Galeria

W tej galerii znajdują się 4 zdjęcia.

Roladki z piersi kurczaka z natką, musztardą sarepską, serem i wędzonką krotoszyńską to moja kolejna propozycja na danie mięsne przygotowane w parowarze. Kilka dni podałam Wam przepis na pyszne roladki z kurczaka z pasta paprykowa. Roladki z kurczaka przygotowane w ten sposób są nie … Czytaj dalej

Sałatka z grillowanym kurczakiem i gruszką

Galeria

W tej galerii znajdują się 3 zdjęcia.

Sałatki z grillowanym kurczakiem przygotowuję bardzo często. Tym razem moja propozycja na szybką, ale bardzo smaczną sałatkę z grillowanym kurczakiem i gruszką. Do doprawienia kurczaka i gruszki zastosowałam zioła prowansalskie i sól, można też wykorzystać papirus Winiary na kurczaka w ziołach … Czytaj dalej

Faszerowane piersi kurczaka

Grillowane faszerowane piersi kurczaka, grillowane zielone szparagi i krojona sałatka caprese, idealnie smakują w letnim słońcu. Tym przepisem na faszerowane piersi kurczaka z serem kozim i bazylią , który był lekko zmodyfikowany wygrałam w 2015 roku Mistrzostwa Polski w Grillowaniu Jan Niezbędny i Radio ZET, które odbyły się odbyły się w Hotelu Tiffi w Iławie, jurorem była Kinga Paruzel i Katarzyna Szatkowska.

Faszerowane piersi z kurczaka

Faszerowane piersi z kurczaka

Czytaj dalej

Kotlety z kurczaka z nadzieniem kurkowym

Galeria

W tej galerii znajduje się 5 zdjęć.

Kto czyta naszego bloga wie, że jesteśmy fanami grzybów i ich zbierania. Gdy tylko rozchodzą się wieści, że w lesie pojawiły się grzyby wiadomo, że w lesie jesteśmy również my. I właśnie znów czas grzybowy uważam za rozpoczęty.Pojawiły się kurki, … Czytaj dalej

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...