Sałatka warzywna z serem kozim i jogurtem. Ja na tę sałatkę mówię sałatka turecka. Uwielbiam takie niepozorne sałatki, które są proste i mają niewyszukane składniki. Ostatnio byliśmy na zakupach w Realu Oststeinbek, Piotrek po tych zakupach zrobił się bardzo głodny, więc zajrzeliśmy w tym centrum do niepozornej tureckiej knajpki, zamówiliśmy kurczaka z różna, który był podany z taką sałatką, Ta sałatka była tak pyszna i tak świeża, że wspominałam ją do dzisiaj, no i dzisiaj zrobiłam sobie na śniadanie taką sałatkę. Za każdym razem w sobotę jak jesteśmy tam na zakupach, to wpadamy na różne ich dania mięsne z dodatkiem sałatki warzywnej z serem kozim i jogurtem. Bardzo lubię też sałatkę szopską, która również jest z dodatkiem sera owczego, oraz sałatkę grecką, w której ser owczy jest ciut inny, bo to feta.
Jeśli szukacie innych przepisów na sałatki to zerknijcie tutaj.
Sałatka warzywna z serem kozim i jogurtem. Składniki są niewyszukane:
posiekana sałata lodowa,
zielony ogórek pokrojony w paski,
czerwona cebula pokrojona w piórka,
pomidory pokrojone na kawałki.
owczy ser
jogurt grecki
ulubione przyprawy
Jak zrobić Sałatkę warzywną z serem kozim i jogurtem. Całość składników mieszamy w misce, rozkładamy na talerze, posypujemy tartym serem owczym (albo pokruszonym) i odrobiną kukurydzy. Całość dopełniamy gęstym jogurtem, posypanym szczyptą chilli oraz doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego!
Wygląda przepysznie 😉