Dietetyczna sałatka z kurczakiem

Wczoraj postanowiłam, że od dzisiaj stosuję dietę. Nie zamierzam cierpieć z głodu podczas diety, tylko przygotowywać smaczne, zdrowe i dietetyczne posiłki. Przygotowałam więc dietetyczną sałatkę z dodatkiem piersi z kurczaka. Pierś z kurczaka może mieć po obróbce różne oblicza, Przygotowałam ją w dietetyczny sposób, stosując przyprawy suszone pomidory z czosnkiem i bazylią, sól czosnkowa i mała ilość tłuszczu.
Zastosowałam też szczyptę pieprzu cayenne, który dzięki swoim właściwościom  wspomaga odchudzanie, gdyż przyspiesza przemianę materii.
Pierś z kurczaka wyszła bardzo pyszna, soczysta. Podstawowym składnikiem sałatki oprócz piersi kurczaka jest sałata lodowa, pomidory koktajlowe, oraz czarne oliwki. Podczas smażenia kurczaka utworzył się naturalny sos, którym polałam sałatkę. Polecam:)
Dietetyczna sałatka z kurczakiem, light- porcja dla 1 osoby:

SAM_1746

Składniki:
  • 1 pojedyncza pierś z kurczaka,
  • sól czosnkowa Kotanyi,
  • suszone pomidory z czosnkiem i bazylią Kamis,
  • szczypta pieprzu cayenne Kamis
  • 1/2 łyżeczki oleju
  • pomidory koktajlowe,
  • czarne oliwki,
  • sałata lodowa
  • 1/2 łyżeczki Fit up do sałatek z błonnikiem i bazylią Kamis

Przygotowanie:

Pierś z kurczaka przekroiłam na pół, delikatnie rozbijamy tłuczkiem. Podłużny papier do pieczenia smarujemy olejem,  posypujemy solą czosnkową, suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią, oraz pieprzem cayenne. Układamy oba plastry piersi z kurczaka na połówce papieru, przykrywamy drugą połówką papieru, robimy coś w rodzaju sakiewki i spinamy wykałaczkami.  Pakunek układamy na rozgrzanej suchej patelni  smażymy z każdej strony po 4 minuty. Usmażoną pierś z kurczaka zostawiamy by odpoczęła, kroimy w ukośne plastry ok. 2 cm, wykładamy na talerzu z pokrojoną sałatą lodową i polewamy sosem powstałym ze smażenia. Obkładamy plasterkami czarnych oliwek i ćwiartkami pomidorów koktajlowych. Na koniec posypujemy przyprawą Fit up do sałatek z błonnikiem i bazylią.

Smacznego!

Dietetyczna sałatka z kurczakiemDietetyczna sałatka z kurczakiemDietetyczna sałatka z kurczakiemDietetyczna sałatka z kurczakiem

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly

3 myśli nt. „Dietetyczna sałatka z kurczakiem

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.