Podpłomyki grillowane faszerowane

Podpłomyki grillowane faszerowane to alternatywa dla tradycyjnej kanapki. Co to jest podpłomyk? Kryzysowe placki, czyli podpłomyki to rodzaj prymitywnego pieczywa, które ma postać okrągłego placka z mąki i wody. Moja babcia piekła podpłomyki bezpośrednio na płycie pieca kuchennego. My pieca nie mamy, więc podpłomyki przygotowujemy w piekarniku ( jak mini pizzę gdyż są z odrobiną drożdży) lub smażymy je na patelni zwykłej lub grillowej patelni (skład podpłomyka to tylko mąka, woda i sól). Te placki wyglądem trochę przypominają chapati czy tortille. Wystarczy między podpłomyki grillowane włożyć farsz, sos i zajadać się sycącą kanapką na śniadanie, drugie śniadanie, czy na kolację. Te kanapki z podpłomyków można jeść na ciepło i na zimno.
PodpłomykiPodpłomyki

Czytaj dalej

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...