Koktajl z rukoli i kiełków. Uwielbiam kefir solo, ale najczęściej przygotowuję na jego bazie koktajle owocowe i warzywne. Bardzo często dodaję do warzywnych koktajli siekaną natkę pietruszki lub koperek, oraz tartą rzodkiewkę- przepis. Również ogórek jest doskonałym składnikiem koktajli warzywnych. Bardzo lubię też szpinak w koktajlach.
Tym razem kupiłam całą paczkę rukoli, która była już umyta i przebrana, oraz różne kiełki. Z tych składników przygotowałam pyszny, zdrowy, zielony koktajl . Aby cieszyć się jego smakiem wystarczy nam blender do koktajli, wtedy koktajl robi się praktycznie sam. Taki warzywny koktajl z rukoli świetnie sprawdzi się jako samodzielny posiłek przygotowany na śniadanie, podwieczorek czy kolację. Również dla osób na detoxie oczyszczającym, czy na diecie będzie idealnym niskokalorycznym posiłkiem.
