To, że jedna osoba w domu akurat gdy jest karnawał ma fazę liczenia kalorii 
to nie znaczy, że inni domownicy mają cierpieć i do herbaty czy do kawy jeść otręby. Usmażyłam więc Piotrowi chrupiące wykręcane ciasteczka bezglutenowe lane, czyli zdrowszą wersję lanego chrustu z dodatkiem mąki kukurydzianej. Porcja ciasteczek jest dosyć mała bo nie chodzi w ich przygotowaniu, aby się tak najeść aż będziemy mieć dość, albo zjeść wszystko bo szkoda będzie je wyrzucić Ciasteczek jest cała tacka, jest ich tyle aby kawa smakowała lepiej. Takie ciasteczka kukurydziane z cukrem pudrem są w sam raz na Karnawał i Tłusty Czwartek!
A jak ktoś ma ochotę zjeść tradycyjne chrusty vel faworki to przepis znajdziecie tutaj.
Na blogu są też pieczone faworki: Puchate faworki z piekarnika i chrupiące faworki light. Polecam.
