W piątek byliśmy z Piotrem na ostatnich w tej edycji warsztatach programu ” PRZYJACIELE WINIARY”. Tym razem znów Winiary nas pozytywnie zaskoczyły. Po ostatnich super warsztatach fotograficznych Winiary zafundowały nam kreatywne warsztaty zajęć technicznych, a mianowicie tworzenia od podstaw zeszytów kulinarnych tzw. Przepiśników  metodą scrapbookingu. Pod okiem dwóch pań instruktorek, nasze ręce wyczarowały przepiękne Przepiśniki, każdy inny, tak jak ich twórcy.

Myślę, że wszyscy podczas tych warsztatów świetnie się bawili. Poniżej możecie zobaczyć etapy powstawania zeszytów kulinarnych w wykonaniu Piotra i mojego.

Na koniec szef kuchni pan Jerzy Pasikowski zdradził nam tajniki i pokazał osobiście jak przygotować pyszną zupę borowikową ze szpinakiem, ta była z dodatkiem słodkiej śmietanki, ale Pan Jerzy polecił ją przygotować z pokruszonym serem twarogowym

Piotrek dzielnie pomagał Panu Jerzemu przygotować sos holenderski do halibuta z ziemniakami au gratin z gotowaną cykorią w winie.

Na deser poczęstowano nas pysznym creme brulee z owocami w syropie.

Ten rok pośród  Przyjaciół Winiary bardzo szybko zleciał, dla niektórych dobiegł końca, część z nas może spotka się ponownie w kolejnej edycji, na razie nic nie wiadomo, wszystko rozstrzygnie się w kwietniu.

Bardzo dziękujemy z Piotrem  ekipie Winiary, m.in. Katarzynie Grzesiuk, oraz agencji LemonSky – (szczególnie Marcie Soji i Sławkowi Ludwiczakowi), która opiekowała się programem, za możliwość uczestnictwa w wielu  ciekawych warsztatach, akcjach kulinarnych, wspólnie organizowanych konkursach, testowaniu produktów, za wszystkie otrzymane prezenty, za to że mój blog przeszedł gruntowną przemianę począwszy od adresu www, do zmiany wyglądu,  za wiele inspiracji oraz za zawarte znajomości, a nawet przyjaźnie.