Deser jogurtowy z galaretkami i owocami

To ciasto na zimno znają wszyscy, na blogu już jest jogurtowiec z galaretkami, ale bez owoców i czekolady. U nas w domu lubią je wszyscy, gdyż jest smaczne, a do tego bardzo kolorowe, efektownie wygląda na talerzu. Masę do tego ciasta można zrobić z jogurtu, serka homogenizowanego lub śmietany. Ale według mnie najlepsza jest wersja z jogurtu, gdyż jest mniej kaloryczna, mogę wtedy się łatwo rozgrzeszyć z trochę większego ukrojonego kawałka 😉 Jogurtową wersję tego deseru – nazywam po prostu jogurtowiec, choć spotkałam się z nazwą galaretkowiec.

Deser jogurtowy z galaretkami i owocami:

Deser jogurtowy z galaretkami i owocamiDeser jogurtowy z galaretkami i owocami

Czytaj dalej

Najlepszy sernik na zimno

Najlepszy przepis na pyszny, orzeźwiający, aksamitny sernik bez pieczenia, czyli sernik na zimno z serków homogenizowanych (serki homo) jest ten, który przygotowywała zawsze moja mama.

Tym razem według maminego przepisu przygotowała sernik moja siostra Agnieszka, jedliśmy go na Wielkanoc. Ten sernik jest doskonały też na inne uroczystości, czy imprezy. Polecam ten sernik z galaretką, z biszkoptami i przeróżnymi owocami, a w szczególności z truskawkami. Sernik jest bardzo prosty w wykonaniu,  masa i galaretki dosyć szybko tężeją, więc łasuchy po ok. 2-3 godzinach mogą go już konsumować ze smakiem. Chociaż nie zaszkodzi mu dłuższe przebywanie w lodówce 😉

Polecam przepis na najlepszy sernik na zimno jak i na inne serniki Sernik z truskawkami czy też sernik na zimno z galaretkami, pomarańczowy sernik na zimno z bezami :

Sernik na zimnoSernik na zimno

Składniki:

Czytaj dalej

Jabłkowe galaretki w cukrze

Galeria

W tej galerii znajdują się 4 zdjęcia.

Deser dzieciństwa. Pamiętacie jeszcze galaretki w cukrze? Dobrze pamiętam jak w dzieciństwie zajadałam się nimi z wielkim apetytem, były bardzo słodkie i bardzo kaloryczne, ale kto wtedy liczył kalorie. Podobne są do galaretek Fresh & Fruity tylko bez nadzienia. Galaretki jabłkowe w cukrze to słodka porcja … Czytaj dalej

Deser z galaretkami na kefirze (light)

Galeria

W tej galerii znajduje się 1 zdjęcie.

Kefir jest świetnym produktem mlecznym, który w deserach może doskonale zastąpić jogurt czy śmietankę. Regularnie piję kefir naturalny na śniadanie, mam swoją ulubioną markę, ten kefir ma przyjemny, orzeźwiający smak. Do tego kefir jest bardzo zdrowy, jest naturalnym probiotykiem. Desery … Czytaj dalej

Jogurtowiec z galaretkami

Galeria

W tej galerii znajdują się 2 zdjęcia.

Jogurtowiec z galaretkami to banalnie prosty deser. Jedynie czasu wymaga tężenie galaretek.  Wstawiłam  jego zdjęcie na FB-ku i od razu pojawiły się e-mailowe pytania  o przepis.  Wiele osób mówiło, że to „deser mojego dzieciństwa”. Jogurtowiec z galaretkami jest piękny, smaczny, … Czytaj dalej

Tęczowy jogurtowiec z owocami

Zanim dodałam przepis na bloga, zdjęcie tego tęczowego jogurtowca wstawiłam  na FB-ku. Komentarze jakie się pod zdjęciem pojawiły, były typu „Bajeczne ciasto na bajecznej paterze mniammmm , o rany!!! obłędny!!!, wręcz bajkowy”, przyjemnie czyta się takie komentarze!

Tęczowy jogurtowiec z owocami jest tego warty, piękny, smaczny, będzie ozdoba każdego przyjęcia.

A przepis na ten tęczowy jogurtowiec z owocami jest banalnie prosty. Do jego przygotowania wykorzystałam nową serię galaretek Winiary (4 szt) o pięknych tęczowych kolorach. Niestety nie tężeją one tak szybko jak galaretki Winiary, które wykorzystywałam do tej pory. Nie polecam  trzymać się ściśle opisu z opakowania, tylko odpowiednio zmniejszyć ilość wody, ja rozpuszczałam galaretki w 200 ml wrzącej wody, ta ilość jest optymalna, odlewałam po kilka łyżek do osobnego zastygnięcia. Nie dodawałam do deseru cukru, ani innych słodkich dodatków oprócz owoców.

Jeśli ktoś uważa, że jogurtowiec jest za mało słodki to może go dosłodzić, wg mnie jest wystarczająco słodki.

Jogurt można również wykorzystać do przygotowania innych deserów, u mnie w domu wszyscy lubią takie lekkie, małokaloryczne desery

Polecam np.:

do wykonania tego torcika

mini deseru cytrynowego

mini deseru z truskawkami

deser jogurtowy z truskawkami

Tęczowy jogurtowiec

Czytaj dalej

Sernik na zimno z galaretkami

Na Andrzejki zawsze coś przygotowuję słodkiego, mimo, że w domu żadnego Andrzeja nie ma. Niektórzy leją wosk, wróżą sobie ustawiając buty, a ja robię serniki na zimno:)

Dzisiaj postanowiłam przygotować bardzo kolorowy sernik, do którego zrobienia wykorzystałam 4 kolory galaretek. Pokrojone różnokolorowe galaretki i świeże owoce dały piękny efekt kolorystyczny.

Sernik na zimno z galaretkami prezentuje się znakomicie, aż zapiera dech. Lubię serniki na zimno, są mało pracochłonne, lekkie i efektownie się prezentują. Polecam też inne moje przepisy na sernik na zimno np.  Sernik z truskawkami

Czytaj dalej

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...