Ciasteczka kruche z orzechami, a właściwie orzechami ziemnymi w karmelu. Ciasteczka są kruche, delikatne, pysznie, najlepsze kruche ciasteczka. Ze względu na swój orzechowo-karmelowy farsz doskonale pasują na Boże Narodzenie.
Ciasteczka przygotowuje się szybko, ja je robię w robocie, 5 minut. Przy ręcznym wyrabianiu trzeba ciasto schłodzić w lodówce, wyrabiając mechanicznie nie ma takiej potrzeby. Na bazie tego przepisu przygotowałam również Ciasteczka Świąteczne z białym makiem: przepis tutaj
Przepis na pyszne, kruche ciasteczka z orzechami: