Sandwich z indykiem to propozycja na kanapkę kolacyjną dla mojego syna, gdzie można obok plastra gotowanego indyka przemycić trochę witamin w postaci mixu sałat, pomidora i ogórka. To pyszny zamiennik zwykłych kanapek, do tego sycący. Polecam przygotować taki sandwich również jako propozycja na śniadanie. Mimo, że nie zaleca się łączyć pomidora i ogórka, ale my lubimy takie połączenie.
Sandwich z indykiem, warzywami i majonezem:
na 2 kanapki
– 2 pszenne kajzerki
– 2 plastry gotowanego indyka
– 2 łyżki majonezu Winiary
– sól i pieprz do smaku
– 2 garści mixu sałat
– 6 plastrów pomidora
– 6 plastrów ogórka
Kajzerki po przekrojeniu smarujemy od wewnątrz z każdej strony majonezem. Układam garść sałaty, plaster z indyka, pomidora i ogórki, doprawiamy sola i pieprzem.
Smacznego