Archiwa tagu: deser

Deser truskawkowy – zebra

Opublikowany przez
Odpowiedz

Deser truskawkowy na bazie jogurtu i galaretki truskawkowej, czyli Truskawkowa zebra.

Deser truskawkowa zebra

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SKŁADNIKI:

  • 1 galaretka truskawkowa
  • 1 jogurt truskawkowy 250g o niskiej zawartości tłuszczu

PRZYGOTOWANIE: Zagotować wodę, rozpuścić w 250 ml wrzącej wody galaretkę truskawkową. Na dno pucharków do deserów wlać po 5 łyżek galaretki i zostawić do stężenia. Do 2 szklanek wlać po 5 łyżek rozpuszczonej galaretki, gdy zaczyna tężeć dodać do każdej po połowie niskokalorycznego jogurtu truskawkowego 0,1 %. Z jednej szklaneczki przełożyć zawartość do obu pucharków i przykryć 5 łyżkami tężejącej galaretki, to samo postąpić z drugą szklaneczką, rozlać pozostałą galaretkę, deser ma mieć widoczne dwu kolorowe paski jogurtu i galaretki. Wstawić do całkowitego stężenia do lodówki.

Podobny deser:

Deser pomarańczowy

Deser pomarańczowy

Opublikowany przez
Odpowiedz

Przepis na lekki Deser pomarańczowy na jogurcie


SKŁADNIKI:

  • 1 galaretka o smaku pomarańczowym Winiary
  • 1 jogurt 250 g z musem pomarańczowym i ziarnami
  • 10 rodzynek
  • 1 kruche ciasteczko

PRZYGOTOWANIE:

Galaretkę o smaku pomarańczowym Winiary rozpuścić w 250 ml wrzącej wody, dokładnie wymieszać. Do szklanych pucharków wlać po 4 łyżki galaretki i wstawić je do lodówki do stężenia, następne 4 łyżki wylać do miseczki i również wstawić do stężenia (z tej galaretki zrobimy dekorację). Jogurt z musem i ziarnami przełożyć do miski, dodać rodzynki, gdy galaretka zaczyna tężeć wlać ją do jogurtu, zostawiając 2 łyżki i wymieszać (ale niezbyt dokładnie, mogą zostać lekkie smugi) i wylać do pucharków na stężałą galaretkę. Z pozostałej galaretki zrobić krople na masie jogurtowej (kapiemy tężejącą galaretką po powierzchni). Następnie na tarce do parmezanu zetrzeć kruche ciasteczko, po połowie na deser. Wyciągnąć miseczkę ze stężałą galaretką i za pomocą widelca drapać ją, rozdrabniając na mniejsze cząstki, rozdrobnioną galaretką zrobić dekorację, na środku kładziemy jej dużo, po troszkę wokół rantu. Ponownie wstawić deser do lodówki by dobrze się schłodził.

Deser jest warstwowy i składa sie z galaretki,jogurtu, rozrobnionych ciastek do jogurtu dodajemy rodzynki oraz tężejącą galaretkę na stężałą galaretke wylewamy masę jogurtowąz galaretką Na powirzchni deseru robimy krople z galaretki i ścieramy kruche ciasteczko Wyciągamy miseczkę ze stężałą galaretką i za pomocą widelca drapiemy, rozdrabniając na mniejsze cząstki

Deser z malinami i bitą śmietaną

Opublikowany przez
Odpowiedz

Deser z malinami i bitą śmietaną to moja propozycja na wykorzystanie świeżych malin.  Ten deser jest wyśmienity w smaku, połączenie malin, bitej śmietany i galaretki malinowej chyba każdy lubi .

 
Składniki dla 2 osób:
  • 1 szkl malin,
  • 1 op. galaretki malinowej,
  • 200 ml śmietany 30 %,
  • 1 łyżeczka cukru pudru

Galaretkę rozpuścić w 300 ml wrzącej wody, ostudzić, wlać połowę na dno naczynia i dodać do niej po 2 łyżki malin, zostawić do stężenia. Śmietanę ubić z cukrem pudrem i do połowy dodać tężejącą galaretkę, zostawić 2 łyżki do dekoracji i połowę śmietany, do masy dodać po 2 łyżki malin, wymieszać i wyłożyć na galaretkę z owocami. Wokół rantu pucharka ułożyć maliny, na środku nich wyłożyć resztę bitej śmietany, obsypać pozostałymi malinami, oraz polać pozostałą galaretką.

 

Deser z jagodami

Opublikowany przez
Odpowiedz
Kolejna propozycja na pyszny deser z jagodami tym razem z bitą śmietaną i jogurtem.
Składniki dla 2 osób:
  • 1 szkl jagód leśnych,
  • 150 ml śmietany 30 %,
  • 1 op galaretki owoce leśne,
  • 1 łyżeczka cukru pudru
  • 100 ml jogurtu greckiego

Galaretkę rozpuścić w 300 ml wrzącej wody, 1/3 wylać na dno pucharków i wsypać tam po łyżce jagód, wstawić do stężenia. Do jogurtu wlać 1/3 galaretki, wsypać 2 łyżki jagód i wyłożyć na galaretkę. Gdy masa stężeje wyłożyć na nią jagody. Śmietanę ubić z cukrem pudrem i wyłożyć na galaretkę, obsypać jagodami, polać resztą tężejącej galaretki, wstawić do lodówki do schłodzenia.


Deser z czereśni

Opublikowany przez
Odpowiedz
Deser z czereśni, na bazie jogurtu i owoców.
Składniki:
  • 300 g jogurtu wiśniowego,
  • 15 szt czereśni,
  • 1 łyżeczka żelatyny

 

1 łyżeczkę żelatyny rozpuścić w małej ilości wody, ostudzić i dodać do jogurtu, dokładnie wymieszać. Czereśnie pokroić na połówki, usunąć pestki, układać w szklanym naczyniu do deserów, zalewać jogurtem warstwami, ostanie połówki powinny być na wierzchu, z jednej czereśni wycisnąć sok na wierzchu.

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...