Polecam kolejny przepis na faszerowany schab, tym razem farszem jest pesto z suszonych pomidorów i ser mozzarella. Ostatnio polecaliśmy Wam przepis na schab z sezonowym farszem: podgrzybkami  i schab faszerowany cukinią .  Jako farsz do schabu zostało wykorzystane gotowe pesto z suszonych pomidorów, oraz plastry sera mozzarella. Do doprawienia schabu zastosowana została kostka mięsna Winiary i świeżo mielony czarny pieprz.  Jak ktoś nie używa w kuchni tego typu produktów, wystarczy kostkę mięsną zastąpić solą i przyprawami, które lubi. Ale Marco Pierre White`a też przygotowywał piersi kurczaka z kostką rosołową.
Przepis na Schab faszerowany, z ryżem i groszkiem. Uwielbiam świeży groszek lub mrożony, ten z puszki nigdy mi nie smakował.

Czytaj dalej →