Mój tata dba o to, aby każdego roku nie zabrakło na działce własnoręcznie uprawianych warzyw (wysianych, pielęgnowanych i zbieranych) np. cukinii i kabaczków. Ja muszę potem to wszystko jakoś przerobić na smaczne dania. Polecam kotlety mielone z cukinią, kotlety z kurczakiem i cukinii. Tym razem przedstawiam Wam pomysł na pyszny, letni obiad. Placki chyba każdy lubi, my szczególnie lubimy placki ziemniaczane, ale ta propozycja na placki nie ma w swoim składzie ziemniaków, gdyż są to placki z cukinii i polędwicy sopockiej. Placki z cukinii przygotowuje się błyskawicznie, najwięcej czasu zajmuje starcie cukinii 😉
