Skrzydełka pieczone w air fryer w temp. 180 stopni C przez 25 minut.
Skrzydełka, które rozpływają się w ustach. Są lepsze niż z rożna, trochę lepsze niż te piekarnika: skrzydełka z piekarnika marynowane w majonezie, musztardzie i ketchupie, Polecam też skrzydełka BBQ, które mają specyficzny dymny posmak, albo pyszne Skrzydełka kurczaka z syropem klonowym.
Ten przepis na skrzydełka z AF jest dla mnie idealny, polecam Wam kupić frytownicę beztłuszczową, ostatnio piekę w niej wszystko, nawet ciasto:
Sernik z air fryer, Boczek faszerowany z air fryer, Papryka faszerowana z air fryer, Pieczeń wieprzowa z air frye, pieczarki faszerowane.
Kiedy wstawiłam zdjęcie skrzydełek z air fryer to dostałam całą masę wiadomości o przepis.
Składniki na Skrzydełka pieczone w air fryer:
1 kg skrzydełka kurczaka
500 ml wody mineralnej gazowanej +1 łyżka soli, namoczyć skrzydełka najlepiej na całą noc, osuszyć ręcznikiem papierowym.
Marynata:
1 łyżka sosu sweet chili
1 łyżka słodkiej papryki
1 łyżeczka ostrej papryki
1/2 łyżeczki kurkumy
1 /2 łyżeczki mielonego imbiru
1 łyżeczka czarnego pieprzu
1 łyżka suszonego czosnku
1 łyżka oleju
Prawdę mówiąc marynatę możecie zrobić taka jak lubicie, można je też doprawić tylko przyprawą do kurczaka.
Zrobić marynatę i natrzeć nią skrzydełka, najlepiej silikonowym pędzelkiem. Skrzydełka pieczemy w air fryer w temp. 180 stopni C przez 25 minut, polecam po 20 minutach obrócić na drugą stronę i dopiec. Skrzydełka lepiej się pieką bez układania ich na papierze, tylko na wkładce do pieczenia. Po upieczeniu podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego.
