Pierożki czy też Rożki z papieru ryżowego pieczone w Air Fryer wyglądają jak samosy w papierze ryżowym, czyli indyjska przekąska w postaci trójkątnego pierożka smażonego na głębokim oleju . Samosy w oryginale owinięte są w ciasto filo. Czy pomyśleliście kiedyś, żeby zrobić samosy / rożki/ pierożki z papieru ryżowego ? A ja pomyślałam i zrobiłam! Ponieważ sajgonki z AF jedliśmy dwa dni z rzędu, więc pomyślałam, że bazując na papierze ryżowym zrobię samosy, czy też pierożki , ale nie smażone na tłuszczu tylko pieczone w AF, posmarowałam je delikatnie olejem i posypałam sezamem. Upiekłam. Były rewelacyjne zarówno w smaku i chrupkie. Polecam też zrobić sajgonki bez pieczenia: Fresh Spring Rolls ze szparagami, marchewką, ogórkiem i sałatą rzymską lub spring rolls z nadzieniem warzywno-krewetkowym z sosem sojowym, a do moich sajgonek podaję sos sweet chili jest idealny w smaku.
Czytaj dalej
Składniki na 8 sztuk dla 2 osób:
8 dużych pieczarek
posiekane ogonki pieczarek
1 marchewka
200 g mielonego mięsa
2 łyżki tartego sera mozzarella
2 cebule ze szczypiorkiem
posiekana natka pietruszki ok. 1 łyżki
sól, pieprz, majeranek do smaku
Sernik z air fryer , czyli pieczony w lidlowym smart XL. Ten Air fryer to moja nowa miłość AGD. Ostatnio nie włączam piekarnika wszystko w nim robię.
Tym razem sernik bez cukru piekłam w frytownicy beztłuszczowej – air fryer, smak sernika jest ten sam, ale dużo czasu się zaoszczędza. Gdy sernik jest gotowy, wyjmujemy z frytownicy, studzimy i wstawiamy do lodówki. Sernik jest delikatny, kremowy, pyszny.
Czytaj dalej
Papryka faszerowana z air fryer to moja propozycja na danie przygotowane w frytownicy powietrznej.
