Zupa z białych warzyw na niedzielny obiad. Krem z białych warzyw przygotowałam dlatego, że kupiłam warzywa na rosół, ale zapomniałam kupić kurczaka 😉 więc odstawiwszy na bok marchewkę wykorzystałam do zupy całe opakowanie włoszczyzny plus ziemniaki, oraz cebulę i czosnek. Ta kremowa zupa jest nie tylko pyszna i delikatna w smaku, ale prosta i szybka do przygotowania. Wygląd też ma restauracyjny, dlatego może być podana na uroczystościach, nie tylko rodzinnych. Zupa została podana z prażonymi ziarnami: pestkami dyni, słonecznika, sezamu i siemienia lnianego, oraz została doprawiona utłuczonym w moździerzu zielonym pieprzem.

Polecam też inne przepisy na zupę krem:
– zupa krem z kukurydzy
– zupa z zielonego groszku
– zupa ze świeżych pomidorów
– zupa krem z rukoli
– krem grzybowy
– zupa krem z marchwi i pomarańczy
– zupa krem z kalafiora

Przepis na: Zupa z białych warzyw. Zupa krem z białych warzyw:

Składniki: Czytaj dalej →