Postanowiłam wziąć udział w konkursie organizowanym na Durszlaku, którego zadaniem konkursowym jest przedstawienie autorskiego pomysłu na przygotowanie zupy z wykorzystaniem produktu z linii WINIARY POMYSŁ NA… zupę: zapiekaną francuską zupę cebulową, tajską z kurczakiem albo węgierską gulaszową. Zupę należy podać … Czytaj dalej
Cepeliny. Pyzy z mięsem z duszonego indyka i cebulki zostały podane z zasmażaną kiszoną kapustą z boczkiem. U nas w domu elipsowate ziemniaczane pyzy z farszem z przyprawionego mięsa mielonego nazywało się zeppelinami (z niemiecka, babcia Tosia urodzona w Essen … Czytaj dalej
Ziemniaczane kluski z nadzieniem kurkowym , przygotowuje się z ciasta jak na kluski śląskie, ale dodatkowo są faszerowane kurkami. Kluski ziemniaczane z kurkami są pyszne, puszyste, doskonałe. SKŁADNIKI na kluski ziemniaczane z kurkami: 2 duże kartofle 3 łyżeczki soli 40 … Czytaj dalej
