Śledź to król polskiego morza i polskiej kuchni, który od lat niepodzielnie króluje podczas wigilijnej kolacji. Gdy przychodzi grudzień Piotrek jest w swoim żywiole, wtedy zaczyna tworzyć swoje śledziowe przepisy, którymi chce zabłysnąć podczas rodzinnej Wigilii.
U mnie w domu też jadało się śledzie podczas Wigilii, ale przeważnie w postaci rolmopsów z ogórkiem i śledzia w śmietanie z tartym ogórkiem, jabłkiem i cebulą. To były nasze rodzinne przepisy przekazywanych z pokolenia na pokolenie, od których nie było odstępstwa. Obecnie śledziami zajmuje się Piotr, więc ma wolną rękę i pole do popisu. Ten zbiór 21 najlepszych przepisów na śledzie przyda się ich smakoszom na Święta, Sylwestra i na Karnawał.
Nasza TOP 20. Najlepsze przepisy na śledzie. Wigilijne śledzie. Śledzie na 20 sposobów: (już jest 26 przepisów na śledzie 🙂
Info dla Tych, którzy nie wiedzą jak znaleźć przepis: Aby dotrzeć do wybranego przepisu trzeba kliknąć w nazwę nad zdjęciem, jest to aktywny link, który bezpośrednio kieruje do interesującego Was przepisu.
1 Śledzie w cytrusowej marynacie
2.śledzie w oleju, przepis podstawowy
3.Świąteczny śledź w oleju z żurawiną, ogórkiem i papryką
4.Śledzie wigilijne z kurkami
5.Śledzie wigilijne z marynowanymi grzybami , ogórkami i papryką
6.Wigilijne Śledzie z marynowanymi warzywami
7.śledzie po sułtańsku.
8.Śledzie w musztardowym sosie z koperkiem
9.wigilijne rolmopsy z ogórkiem i koperkiem w delikatnej zalewie octowej
10.Rolmopsy wigilijne z marchewką, ogórkiem i koperkiem w zalewie winno-octowej
11.Śledzie w pikantnej salsie
12.Wigilijna sałatka śledziowa z żurawiną, porem i ogórkiem
13.śledzie w sosie pomidorowym z jałowcem
14.śledzie z awokado, burakiem i domowym majonezem z chrzanem
15.Śledzie w marynacie ogórkowej
16.Marynowane śledzie z papryką i rozmarynem
17.Śledzie w miodowo-cytrusowym sosie
18. śledzie po polsku
19. Tatar ze śledzia marynowany w wódce
20. Tatar ze śledzia z żurawiną
21.Śledzie w śmietanie z cebulką, jabłkiem i ogórkiem kiszonym
22. Śledzie z rodzynkami i miodem.
23. Błyskawiczna sałatka śledziowa nie tylko na wigilię z burakiem, jabłkiem i ogórkiem konserwowym.
24. Sałatka śledziowa z burakami i jabłkiem i ogórkiem kiszonym
25. Śledzie po królewsku, z jajkiem, groszkiem i cebulą ze szczypiorem
26. śledzie marynowane z cebulą i pietruszką
