Koktajl odchudzający z selera naciowego

W Nowy Rok ludzie podejmują różne postanowienia, ja 1 stycznia 2015 roku postanowiłam zgubić trochę kilogramów (nawet więcej niż trochę 😉  Ale nie chcąc rezygnować przy tym z pysznych smaków, w pierwszej fazie odchudzania (tzw. detoks) postawiłam m.in. na koktajle odchudzające z owoców, warzyw i ich mixów! Takie koktajle są małokaloryczne, smaczne i kolorowe. A najważniejsze ich przygotowanie nie zabiera dużo czasu, szczególnie, że mam rewelacyjny blender do przygotowania 1 porcji koktajlu. Ten blender pokazywałam przy okazji wpisu na OXY shake i ekspresowe shake.

Koktajle odchudzające  zastępują mi w pierwszej fazie odchudzania  3 posiłki – śniadanie, obiad i kolację, w między czasie piję wodę z cytryną, sok pomidorowy, oraz jem twarożek z rzodkiewką, naprzemiennie urozmaicając twarożek jeszcze zielonym ogórkiem, mam nadzieję szybko zauważyć efekty. Potem zacznę wprowadzać bardziej zmodyfikowane, niskokaloryczne dania.

Koktajl odchudzający  z selera naciowego i kiwi

koktajl odchudzający z selera
Koktajl odchudzający z selera

Czytaj dalej

Koktajl z kiwi (shake z kiwi)

Galeria

W tej galerii znajdują się 3 zdjęcia.

Nadeszły ciepłe dni, a ja wtedy uwielbiam wtedy pić zimne napoje, np.Lemoniada bez cukru pomarańczowo-cytrynowa, Smoothie z truskawek, koktajle czy też shake owocowe.Tym razem przygotowałam koktajl z kiwi, a właściwie shake z kiwi, gdyż koktajl zawiera mleko i lód, jest … Czytaj dalej

Pavlova z bitą śmietaną i owocami

Beza Pavlova to bardzo popularny tort bezowy, bardzo efektowny z wyglądu.  Lekka forma bezy nawiązuje do zwiewności, lekkości rosyjskiej primabaleriny Pavlovej.

Beza Pavlova idealnie nadaje się na wszelkie uroczystości. Na wspólne jej pieczenie umówiłyśmy się m.in. z grupą wielkopolskich blogerek  z okazji Dnia Dziecka, hasłem dnia było:  pieczemy bezę Pavłovej, a publikujemy swoje przepisy w dniu 1.06:)

W akcji wspólnego pieczenia bezy brały udział oprócz mnie następujące blogerki:

Beza Pavlova podawana jest z różnymi owocami, najczęściej ułożonymi na bitej śmietanie. Ja bardzo lubię pavlovą z truskawkami, i listkami mięty, ale akurat nie było truskawek w sklepie.
Ten deser przygotowywałam już kilka razy, degustatorów nigdy wtedy nie brakowało, jak dla mnie jest za słodki i sycący. Beza Pavlova z bitą śmietaną i owocami, bardzo smakuje Piotrowi, zdarza się, że potrafi zjeść bezę sam. Ja zawsze jem owoce z bezy. Ale ja nigdy nie jadałam bezy, nawet jak chodziłam do szkoły. Koleżanki zajadały się bezami z cukierni, niektóre przełożone kremami, bitą śmietaną, słodkimi jak ulepek. Patrzyły na mnie jak na kosmitę, bo jak nie można uwielbiać bezy. Ano można.
Beza Pavlova na zewnątrz ma być  krucha, a w środku miękka, lekko ciągnąca. Użyłam schłodzonych białek , których nadmiar zawsze zamrażam. Zwykłego cukru nie miałam, więc zastosowałam cukier trzcinowy. Upieczenie bezy nie jest trudne, po ubiciu wszystkich składników masa ma być  gęsta i błyszcząca. Tym razem przed suszeniem bezy uformowałam ją w ten sposób by miała podwyższone brzegi, a jednocześnie była wklęsła w środku, to miejsce wypełniłam ubitą śmietaną, które pokryłam winogronami, plasterkami kiwi i mrożonymi jagodami..
Beza Pavlova z bitą śmietaną i owocami:
Beza Pavlova

Świeży sok z owoców (light)

Od Nowego Roku zmniejszam kalorie w moich daniach. Ten sok owocowy jest w wersji light (nie zawiera cukru), jest prosty i robi go się bardzo szybko. Potrzebujemy tylko wyciskarkę do owoców cytrusowych, pomarańcze i cytrynę. Wyciskamy nawet w niej sok z jabłka i kiwi. Do tego ten świeży sok z owoców to prawdziwa bomba witaminowa, która jest zbawieniem dla naszego organizmu w okresie jesienno-zimowym.

Sok dostarcza nam witaminy w naturalnej postaci bez zbędnych dodatków.

Świeży sok z owoców (light):

Sok ze świeżych owoców

Czytaj dalej

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...