Koktajl warzywny. Najbardziej smakują mi koktajle przygotowane się na bazie jogurtu, kefiru, czy też maślanki. Mogą zastąpić posiłek, np. śniadanie lub kolację. Nie obieram warzyw tylko je dokładnie myję, a potem ścieram na tarce jarzynowej.Tym razem koktajl przygotowałam z 400 ml kefiru, 6 rzodkiewek, kawałka ogórka. Doprawiłam solą i pieprzem, szczypiorkiem oraz kolorowymi ziołami do sałatek.