Pikantna domowa kiełbasa.
Nasi czytelnicy wiedzą, że regularnie przygotowujemy domowe wędliny, m.in.białe kiełbasy na różne sposoby: jak zrobić białą kiełbasę, cienkie grillowe kiełbaski z majerankiem , Biała kiełbasa drobiowa (wersja light) i białą kiełbasę.
Szczególnie polecam wpisy na domowe wędliny:
– Najlepsze przepisy na domowe wędliny dojrzewające
– Wędliny w słoiku
Mięso mieliliśmy elektryczną maszynką do mielenia mięsa. A tradycyjnej ręcznej maszynki do mielenia używamy tylko do nakładania mięsa w jelita. Polecam też przygotować
