Lubię szybkie i proste śniadania – do nich należy bruschetta. Tradycyjna bruschetta to szybki przepis na wykorzystanie chrupiących grzanek. Bo bruschetta to inaczej grzanka, której podstawą jest pieczywo, posmarowane oliwą i roztartym czosnkiem. Istnieje wiele wariantów tego dania. Najczęściej podaje … Czytaj dalej
Deser lodowy z truskawkami (semifreddo). Domowe lodowe desery, zwane z włoska semifreddo często goszczą na naszym stole. Są idealne na każdą okazję, gdyż wyglądają i smakują znakomicie. Włosi oprócz pizzy i caprese, dali światu jeden ze wspaniałych deserów- Semifreddo, czyli … Czytaj dalej
Pokusiłam się by zrobić oliwę smakową. Oliwa smakowa bazyliowa. Potrzebujemy tylko: kilkanaście liści świeżej bazylii 250 ml oliwy Ekstra Virgin PRZYGOTOWANIE: Aby przygotować smakową i tanią domową oliwę bazyliową potrzebujemy świeżej bazylii i oliwy z oliwek Ekstra Virgin. Świeżo umyte … Czytaj dalej
