Archiwa tagu: mleko roślinne

Mleko kokosowe z orzecha kokosowego

Opublikowany przez
5

Mleko kokosowe z orzecha kokosowego. Próbowaliście zrobić kiedyś mleko kokosowe z orzecha kokosowego? Jeśli nie, to poniższy przepis pokaże Wam jak to zrobić domowe mleko kokosowe jest bardzo proste do przygotowania i jest znacznie tańsze od sklepowego, bo ponad litr kokosowego mleka kosztuje ok. 3,50-4 zł w zależności od ceny orzecha kokosowego. Polecam to domowe mleko roślinne, szczególnie tym co nie piją produktów odzwierzęcych, gdyż są wegetarianami lub są uczuleni na mleko krowie.
Mleko kokosowe przygotowane domowym sposobem jest ciut rzadsze niż to kupne z puszki, ale konsystencję ma jak mleko krowie. Takie mleko kokosowe najczęściej wykorzystuję do koktajli: shake kokosowy, ale można nim zastąpić śmietankę do kawy, zabielić zupę lub zastosować do deserów: np. kokosowa panna cotta.

Czytaj dalej →

Koktajl malinowy

Opublikowany przez
3

Koktajl malinowy na domowym mleku owsianym. Gdy zrobiłam swoje pierwsze mleko roślinne, to głównie z myślą, że je wykorzystam do przygotowania owocowych koktajli. Moja zamrażarka pęka w szwach od mrożonych owoców: truskawek, malin, borówek i jeżyn. Owoce mrożę na zimę, aby potem wykorzystać do przygotowania domowych deserów i koktajli. Na pierwszy rzut poszedł owsiany Koktajl malinowy, który jest pyszny, zdrowy, bez dodatku cukru i innych dodatków.

Aby przygotować pyszny domowy Koktajl malinowy wystarczy 250 ml  domowego mleka owsianego wlać do blendera kielichowego, dodać ok. 100 g świeżych lub mrożonych malin, zmiksować i przelać do szklanki. Tym sposobem powstaje super lekki koktajl malinowy, który śmiało mogę pić podczas diety.

Oczywiście do zrobienia owocowego koktajlu można wykorzystać inne owoce świeże bądź mrożone.

Polecam też domowej roboty napój roślinny, jest lepszy niż ze sklepu. Zróbcie sobie to domowe mleko roślinne: mleko kokosowe, czy mleko owsiane, bo warto takie domowe mleko ma mało kalorii, do tego jest tanie i zdrowe.

Jeśli szukasz inspiracji do przygotowania domowych koktajli to zerknij na ten wpis: 36 przepisów na zdrowe koktajle.

Koktajl malinowy na mleku owsianym

Koktajl malinowy na mleku owsianymkoktajl owsiano-malinowy

 

 

Mleko owsiane

Opublikowany przez
15

Jak zrobić mleko roślinne? Jak zrobić mleko owsiane?  Okazuje się, że to prosta sprawa. Do przygotowania domowego mleka owsianego zmotywowała mnie Beata z Lawendowego Domu swoim wpisem na mleko z płatków owsianych. Tylko, że ja gdy już się na nie napaliłam nie mogłam w szafce znaleźć ani jednego opakowania płatków owsianych, były różne płatki, tylko nie te! Wpadło mi za to w ręce opakowanie otrębów owsianych, pomyślałam, sobie, że skoro potem i tak trzeba płatki zmielić to może wyjdzie mi mleko z tych otrębów. Jak wymyśliłam, tak zrobiłam przygotowałam mleko z otrębów owsianych, skracając przy okazji czas przygotowania. Okazuje się, że przygotowanie domowego mleka roślinnego jest łatwe i do tego bardzo tanie. Koszt zakupu 1 l mleka owsianego w kartonie oscyluje wokół 10 zł, natomiast koszt wytworzenia 1 l domowego mleka z otrębów to ok. 1,50 zł, chyba warto poświęcić chwilkę i zrobić samemu to mleko roślinne. Mleko owsiane jest doskonałą bazą np. do przygotowania koktajli owocowych 🙂 A jak zrobić mleko owsiane? Zapraszam po przepis.

mleko owsianemleko owsiane

Czytaj dalej →

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...