Nugatowa kawa mrożona

W takie upały najbardziej tęsknimy za czymś zimnym, proponuje więc kawę mrożoną, ale o smaku nugatowym.

Nugatowa kawa mrożona:

kawa mrożona nugatowa

Składniki:

2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
1 łyżeczka cukru
100 ml przegotowanej wody
6 kostek lodu
100 ml ubitej śmietany 30%
2 kostki mlecznej czekolady z nadzieniem nugatowym

Przygotowanie:

Do shakera wsypujemy 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej , dodajemy 6 kostek lodu i 1 łyżeczkę cukru, wlewamy 100 ml przegotowanej wody. Zamykamy i potrząsając łączymy wszystkie składniki. Jeśli nie mamy shakera przygotowujemy kawę w słoiku. Wlewamy do szklanki, dodajemy 2 łyżki ubitej śmietany za pomocą trzepaczki Triblada, posypujemy wiórkami czekolady z nadzieniem nugatowym

Print Friendly

Kawa mrożona z mieszanką przypraw

W upały chyba każdy tęskni za zimnymi napojami, ta propozycja na kawę mrożoną, jest z dodatkiem przyprawy do kawy i deserów Kamis, w której skład wchodzi cynamon, kandyzowany cukier, goździki,kardamon i wanilia.

Kawa mrożona z mieszanką przypraw:

Kawa mrożona

Składniki:

2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej Jacobs
2 łyżeczki cukru
100 ml przegotowanej wody
6 kostek lodu
100 ml ubitej śmietany 30%
przyprawa do kawy i deserów Kamis

Przygotowanie:

Do shakera wsypujemy 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej Jacobs, dodajemy 6 kostek lodu i 2 łyżeczki cukru, wlewamy 100 ml przegotowanej wody. Zamykamy i potrząsając łączymy wszystkie składniki. Jeśli nie mamy shakera przygotowujemy kawę w słoiku. Wlewamy do szklanki, dodajemy 2 łyżki ubitej śmietany za pomocą trzepaczki Triblada, posypujemy przyprawą do kawy i deserów.

 

Print Friendly

Kawa mrożona kokosowa

Ciąg dalszy propozycji na kawę mrożoną. Kawa mrożona o smaku kokosowym.

kawa mrożona kokosowa

Składniki:

2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
2 łyżeczki cukru pudru
60 ml przegotowanej wody
6 kostek lodu
250 ml śmietany 30%
5 łyżeczek wiórek kokosowych

Przygotowanie:

Ubić śmietanę 30 % z 1 łyżeczka cukru pudru i 4 łyżeczkami wiórek kokosowych, przełożyć 2/3 do silikonowej foremki od muffinek i zamrozić. Do shakera wsypać 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, dodać 6 kostek lodu i 1 łyżeczkę cukru pudru, wlać 60 ml przegotowanej wody. Zamknąć i potrząsając połączyć wszystkie składniki. Zamrożoną śmietanę wyciągnąć z foremki i włożyć na dno wysokiej szklanki. Wlać do szklanki kawę. Na powierzchni ułożyć resztę ubitej śmietany z wiórkami, posypać dodatkowo 1 łyżeczką wiórek kokosowych. Pycha!

Print Friendly

Kawa mrożona w kostkach z nutą cynamonu i kardamonu.

Pomysłów na mrożoną kawę ciąg dalszy, wczoraj zainspirowało mnie zdjęcie na Eco Gotowanie, postanowiłam sama przygotować mrożoną kawę w kostkach jednak z nutą smakową. Powstała więc kawa mrożona w kostkach z nutą cynamonu i kardamonu.

kawa mrożona

3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
3 łyżeczki cukru
500 ml wrzącej wody
1 ziarno kardamonu
kora cynamonowa
woreczek do lodu
mleko 3,5 %

Przygotowanie:

Do żaroodpornego naczynia wsypujemy 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, dodajemy 3 łyżeczki cukru, zalewamy 500 ml wrzącej wody. Doprawiamy ziarnem kardamonu roztartym w moździerzu i szczyptą świeżo startej kory cynamonowej. Tak przygotowaną kawę studzimy, następnie wlewamy ostrożnie do woreczka do lodów. Zamrażamy. Gdy kostki kawy są gotowe, wsypujemy je do szklanki i zalewamy zimnym mlekiem.  Pycha!


Print Friendly

Smoothie truskawkowe

Smoothie to szybki i łatwy napój, który jest doskonałym sposobem na zdrowe odżywanie. Wiele osób  tworzy swoje własne kompozycje smakowe w warunkach domowych, potrzebny jest do tego blender z ostrym ostrzem, ja korzystałam szatkownicę Blendera ręcznego HB724 marki Kenwood. Proponuję przygotować Smoothie z owoców teraz dostępnych, czyli truskawek. Wczoraj zamroziłam umyte truskawki, aby je wykorzystać w tym napoju zamiast lodu.

Smoothie truskawkowe

smoothi truskawkowe

Składniki:

1 szklanka mrożonych truskawek
1 szklanka napoju sojowego
1 łyżeczka zarodków pszennych marki Kupiec
1 świeża truskawka do dekoracji

Przygotowane składniki razem miksujemy, aby napój nabrał gładkiej konsystencji, powierzchnie posypujemy zarodkami pszennymi i obkładamy kawałkami świeżej truskawki.

IMG_1839IMG_1841

 

Print Friendly

Koktajl warzywny

Koktajl warzywny. Najbardziej smakują mi koktajle przygotowane się na bazie jogurtu, kefiru, czy też maślanki. Mogą zastąpić posiłek, np. śniadanie lub kolację. Nie obieram warzyw tylko je dokładnie myję, a potem ścieram na tarce jarzynowej.Tym razem koktajl przygotowałam z 400 ml kefiru, 6 rzodkiewek, kawałka ogórka. Doprawiłam solą i pieprzem, szczypiorkiem oraz kolorowymi ziołami do sałatek.

IMG_1165

Print Friendly

Kawa Latte

Domowa kawa latte to przyjemność, na którą warto sobie pozwolić. Niezależnie od tego, czy macie ciśnieniowy ekspres do kawy, czy nie posiadacie takiego urządzenia, możecie zabawić się w baristów i przyrządzić kawę latte domowym sposobem. To świetny sposób, by sprawić sobie słodką niespodziankę. Jak przygotować latte domowym sposobem? Tym razem domowa Kawa Latte po męsku, z kawy sypanej, tak przygotowuje Piotrek domowe latte dla mnie 🙂 Jestem kawoszem w czystej postaci. Piję ją kilka razy dziennie. Oto prosty sposób na kawę mrożoną w kostkach. Jak zrobić domową Frappé coffee ?

  • Składniki na 1 kawę latte:
  • 2 łyżeczki kawy,
  • 100 ml mleko,
  • 1 szczypta gorzkiej czekolady

Czytaj dalej

Print Friendly

Koktajl truskawkowy na mleku sojowym

Koktajl truskawkowy na mleku sojowym ma rewelacyjny smak, oprócz tego, że czuć w smaku truskawki to ma też lekko waniliowy smak za sprawą smakowego mleka sojowego, można powiedzieć pijąc ten koktajl: niebo w gębie 🙂

Koktajl truskawkowy można przygotować na bazie truskawek i innych napojów zwierzęcych i roślinnych, polecam  wykorzystać mleko sojowe zamiast mleka, kefiru, czy maślanki, albo domowe mleko owsiane.
Polecam też inne przepisy na napoje.

Czytaj dalej

Print Friendly

Koktajl z czerwonych porzeczek

Koktajl z czerwonych porzeczek.  Zimny koktajl z porzeczek to napój, który doskonale orzeźwia w letnie upały. Jest pyszny, kwaskawy w smaku, taki jak lubię. Najczęściej przygotowuję go z porzeczek i zimnej maślanki, kefiru lub bardzo schłodzonego mleka, które łącząc się z kwaśną porzeczką lekko się zsiada. 

TUTAJ znajdziecie inne nasze przepisy na napoje i koktajle. Czytaj dalej

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly