Archiwa tagu: Napoje mleczne

Jak zrobić jogurt. Jogurt domowy.

Opublikowany przez
6

Jak zrobić jogurt. Jogurt domowy. Moja metoda jak bez użycia jogurtownicy zrobić domowy jogurt . Wczoraj nastawiłam, a dzisiaj jem na śniadanie domowy jogurt. Robię domowy jogurt 2-3 razy w tygodniu. Nie kupuję za każdym razem nowego jogurtu jako startera z żywymi kulturami bakterii. Do przygotowania kolejnych porcji jogurtu wykorzystuję ten domowy jogurt. Ale jeśli jogurt zaczyna wychodzić mniej zwarty to odświeżam swoje bakterie jogurtowe, używając ponownie jogurtu ze sklepu.   Jak zrobić jogurt? Potrzebne jest tylko mleko 3,2% i kilka łyżek jogurtu, który ma w składzie mleko i żywe kultury bakterii bez zagęstników typu żelatyna. Mieszamy mleko z jogurtem i zostawiamy w cieple, do tego dochodzi schładzanie, i gotowe! Widzicie jaki ten domowy jogurt jest gęsty, jak jogurt grecki? Im tłuściejsze mleko wykorzystamy tym jogurt będzie gęściejszy!

Polecam inne nasze przepisy na wyroby domowe:
– domowy kefir
– domowe masło
– domowy twaróg
– serek z jogurtu
– domowa ricotta
– serek topiony

Składniki na 1 litr domowego jogurtu bez użycia jogurtownicy: Czytaj dalej →

Zielone smoothie

Opublikowany przez
1

Zielone smoothie wypatrzyłam na stronie Fit&Easy, przygotowałam więc sobie moją wersję tego zielonego koktajlu z jarmużu, pomarańczy i chia. Jogurt zastąpiłam domowym kefirem.

Koktajle przygotowuję regularnie, ostatnio na blogu polecałam:

– koktajl z rzodkiewek
– kefir veggie
– koktajl z banana i mandarynki

Przepis na Zielony koktajl z jarmużu, pomarańczy, kefiru i chia:
zielone smoothiezielone smoothie z jarmużu

Czytaj dalej →

Koktajl z banana i mandarynki

Opublikowany przez
Odpowiedz

Koktajl z banana i mandarynki fit propozycja na śniadanie. Po długim weekendzie gdzie lody były na porządku dziennym polecam przygotować odchudzający bananowy koktajl na śniadanie. Wszelakie koktajle to ostatnio moja specjalność. Można powiedzieć, że jestem królową koktajli 😉 Są błyskawiczne, zdrowe, bardzo pyszne. Przygotowuję je bez dodatku cukru, gdyż są z dodatkiem miodu lub na bazie słodkich bananów. Ten mleczny koktajl  jest świetną lekką, słodką przekąską dla osób lubiących łakocie, zaspokaja chęć na coś słodkiego, do tego nie jest zbyt kaloryczny. Wystarczą 2 minuty aby cieszyć się smakiem tego pysznego, zdrowego koktajlu. Koktajl bananowy dostarcza potasu, pomaga pozbyć się nadmiaru wody z organizmu, dostarcza cukrów aby organizm miał energię, a że koktajl jest gęsty powoduje też brak uczucia głodu.

Polecam też przygotować koktajl bananowy na napoju ryżowym lub mrożoną kawę bananową.
Koktajl z banana z mandarynkiSmoothie

Czytaj dalej →

Koktajl z czerwonych porzeczek

Opublikowany przez
2

Koktajl z czerwonych porzeczek.  Zimny koktajl z porzeczek to napój, który doskonale orzeźwia w letnie upały. Jest pyszny, kwaskawy w smaku, taki jak lubię. Najczęściej przygotowuję go z porzeczek i zimnej maślanki, kefiru lub bardzo schłodzonego mleka, które łącząc się z kwaśną porzeczką lekko się zsiada. 

TUTAJ znajdziecie inne nasze przepisy na napoje i koktajle. Czytaj dalej →

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...