Bezy z erytrolem/ eytrytolem . Ostatnio jestem na deficycie i liczę kalorie, ponad rok temu poznałam produkty konjac, a ostatnio zapoznaję się z erytrolem.

Jesteś na diecie i szukasz pomysłu na smaczny i zdrowy deser? Wypróbuj ten przepis na chrupiące bezy bez cukru!
Odchudzanie nie musi być nudne i nie smaczne. Na deficycie kalorycznym można jeść wszystko tylko z głową, można jeść słodycze, ale prawdziwy cukier warto zastąpić erytrolem, dzięki czemu ciasta i desery mają mało kalorii. Ostatnio upiekłam pyszny dietetyczny sernik kawowy z malinami i dietetyczny sernik na zimno również słodzone erytrolem. Erytrol/ erytrytol w 1 g ma tylko 0,2 kalorii, czyli kalorie dostarczane do organizmu są zerowe, gdyż organizm ludzki nie jest w stanie go trawić, dlatego tez nie ulega wewnętrznym procesom metabolicznym. Taka właściwość sprawia, że erytrol przyjęty wraz z posiłkiem jest wydalany wraz z moczem. Erytrol wyróżnia się słodkim posmakiem, który doskonale imituje tradycyjny cukier. Jego zaletą jest brak wpływu na poziom glukozy we krwi,wykazuje właściwości antyoksydacyjne, dzięki czemu możliwe jest skuteczne zwalczanie wolnych rodników, odpowiedzialnych za starzenie się organizmu. Czytaj dalej →