Koktajl truskawkowy z chia to mój pomysł na śniadanie w sezonie truskawkowym. To najprostszy truskawkowy koktajl z dodatkiem nasion chia, które pod wpływem czasu pęcznieją i sprawiają, że ten owocowy napój jest gęsty , dzięki temu sycący. Jak szukacie pomysłów na koktajle, to dobrze trafiliście, niedawno przygotowałam specjalny wpis z 36 przepisami na zdrowe koktajle.
Pudding chia z bananem i suszonymi śliwkami bez cukru.
Pudding chia z bananem, śliwkami, jogurtem i mlekiem to jeden z moich ulubionych puddingów z nasionami chia. Przepis jest niezwykle prosty a sam deser szybki do zrobienia. To tylko kilka składników i kilka minut szykowania!
To super prosty, piękny i smaczny deser, który zachwyca każdego.
Nasiona chia same pęcznieją po dodaniu ich do płynu, dzięki nim robi się naturalny budyń. Inne przepisy z chia:
– Pudding chia z truskawkami
– Chia Pudding z owocami. Deser z chia z owocami
– Pudding chia kakaowy
– Pudding chia z owocami
– malinowy pudding chia
Malinowy pudding chia bez cukru.Zaczynam dzień od kawy! A potem jem śniadanie np. takie jak DZISIAJ! Lekko słodki i orzeźwiający taki jest mój malinowy pudding chia bez cukru, słodzony domowym syropem malinowym i malinami, na domowym mleku kokosowym. Przygotowuje się go banalnie szybko, nasiona chia powodują, że gęstnieje jak prawdziwy budyń. Zawsze robię go na wieczór, aby na śniadanie deser był gotowy. Po wieczornych godzinach spędzonych w lodówce deser jest zwarty i gotowy do jedzenia. Dobrze schłodzony smakuje jak moje domowe lody malinowe!W tym deserze jest wszystko – delikatny kokosowo-malinowy smak, kremowa konsystencja, malinowy zapach i różowy kolor. Pudding w sama raz na Walentynki. Prezentuje się bardzo uroczo. A jak Wy zaczynacie swój dzień? Do przygotowania tego smakowitego deseru potrzebujecie tylko 4 składników – napój roślinny, maliny, sok malinowy i chia. Mam zamrożone słodkie maliny i mój deser przygotowałam całkowicie bez dodatku cukru, dolałam jedynie 2 łyżki domowego soku malinowego, dzięki niemu i rozduszonym widelcem malinom pudding ma jasno różowy kolor. W sezonie letnim przygotowuję taki malinowy pudding z malin świeżych.
Pudding chia z truskawkami. Zdrowa odskocznia od klasycznych przepisów, które ostatnio pokazujemy na blogu. Coś lekkiego na ząb podczas upałów jest wskazane.
Nasiona Chia poznałam ładnych parę lat temu, a pierwszy przepis z chia ukazał się na blogu przed 4 laty tutaj. Od tamtej pory pudding chia jem dosyć regularnie na śniadanie i cieszy się u mnie niesłabnącym powodzeniem w postaci deseru z owocami sezonowymi.
Chia Pudding z owocami. Deser z chia z owocami to mała odskocznia od mięsnych przepisów, które ostatnio pokazały się na blogu. My też od czasu do czasu wrzucamy coś lekkiego na ząb 😉
O nasionach Chia pisałam przed 4 laty tutaj. Pudding chia cieszy się u mnie niesłabnącym powodzeniem w postaci deserów z owocami.
Proponuję Wam kolejny przepis z Chia (szałwia hiszpańska) tym razem z dodatkiem kakao. Kakaowy płyn wymieszany z chia zmienił swoją strukturę w kakaowy budyń- „pudding”. Ostatnio pokazałam Wam Pudding chia z owocami i sokiem pomarańczowym.
Ja tym razem do żelowania nasion chia zastosowałam mleko i kakao i dodałam owoce granatu, na śniadanie miałam pyszny deser owocowy.
Pudding chia kakaowy świetnie smakował z ziarnami granatu.
Nasiona chia (szałwia hiszpańska) kupuję od pewnego czasu, jest to meksykański odpowiednik polskiego siemienia lnianego. Chia podobnie jak siemię lniane mają zdolność absorbowania i żelowania płynów, wystarczy suche ziarna zalać płynem: wodą, mlekiem (krowim, kokosowym, migdałowym, owsianym), lub sokiem, wymieszać i odstawić na kilka godzin do lodówki. Płyn zmienia swoją strukturę w żelowy „pudding”, „kisiel”, czy „galaretkę” (każdy ma inne skojarzenia), który nie ma smaku, jego smak zależy od wykorzystanych później dodatków.
Ja tym razem do żelowania nasion zastosowałam sok pomarańczowy, ale dodałam też jogurt, pudding z chia nabrał smaku pomarańczy, a dodatek mixu owoców spowodował, że mamy pyszny owocowy deser na śniadanie. Wykorzystujemy owoce sezonowe, ten akurat pudding przygotowałam jak były jeszcze porzeczki i poziomki, teraz można wykorzystać maliny czy jeżyny.
Można też pudding barwić rozpuszczonym kakao, kawą, sokiem z buraków, kurkumą, czy barwnikami spożywczymi, doprawiać cukrem lub ekstraktem waniliowym, cynamonem, syropem smakowym. Świetnie smakuje też ze świeżymi owocami.
Pudding chia z owocami:
