Archiwa tagu: czekolada

Placki dietetyczne z marchewki

Opublikowany przez
12

Nie macie pomysłu co zrobić z marchewką? Ja proponuję  na śniadanie placuszki, trochę nietypowe bo z samej marchewki, są mało kaloryczne, można powiedzieć, że prawie dietetyczne.  Robiłam już placuszki z marchewki i cukinii. Można dodać do placuszków różne dodatki, ja te postanowiłam podać z nutą czekolady. Placki z  marchewki to szybki i smaczny pomysł na śniadanie, czy też obiad.

  • 1 marchewka,
  • 1 szt jajko,
  • 1 łyżka mąki pszennej,
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • szczypta soli sól  do smaku
  • 1 łyżeczka oleju do smażenia
  • 1 łyżka jogurtu greckiego
  • czekolada w młynku

Marchewkę ścieramy na tarce jarzynowej o grubych oczkach. Mieszamy startą marchewkę z jajkiem i mąką. Doprawiamy odrobiną soli i dodajemy trochę czekolady, dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej, nakładamy masę dużą łyżką. Smażymy placki z obu stron na rumiano, podajemy z jogurtem z dodatkiem czekolady i listka melisy.

Mus czekoladowy z borówkami i sorbetem

Opublikowany przez
2

Dzisiaj jest dzień czekolady, postanowiłam go uczcić pysznym musem czekoladowym na bazie bitej śmietany i gorzkiej czekolady, oraz z dodatkiem sorbetu gruszkowego i mrożonych borówek amerykańskich.

Mus czekoladowy jest delikatny jak puch, a z dodatkiem owoców bardzo smaczny.

Czytaj dalej →

Deser czekoladowy (z gruszką)

Opublikowany przez
3

Deser czekoladowy z gruszką i crunchy jest pyszny. Crunchy jest doskonałym dodatkiem do jogurtu, czy też mleka. Tym razem postanowiłam przygotować deser na jogurcie z dodatkiem crunchy pomarańcza i czekolada, gruszki i niewielkiej ilości sosu czekoladowego.

Składniki:

4 łyżki crunchy pomarańcza i czekolada Kupiec
1 łyżeczka sosu czekoladowego Dr. Oetkera
kilka łyżek jogurtu greckiego
1/2 gruszki

Gruszkę kroimy w plastry, a część w kostkę.  Przygotowując deser zaczynamy od nałożenia crunchy. Potem naprzemiennie układamy go z jogurtem i sosem czekoladowym. Na powierzchni układamy gruszkę, delikatnie posypujemy crunchy, skrapiamy sosem czekoladowym.

Polecam, jest to pyszny deser na śniadanie, który doskonale zaspokaja apetyt na słodycze.

Nugatowa kawa mrożona

Opublikowany przez
Odpowiedz

W takie upały najbardziej tęsknimy za czymś zimnym, proponuje więc kawę mrożoną, ale o smaku nugatowym.

Nugatowa kawa mrożona:

kawa mrożona nugatowa

Składniki:

2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
1 łyżeczka cukru
100 ml przegotowanej wody
6 kostek lodu
100 ml ubitej śmietany 30%
2 kostki mlecznej czekolady z nadzieniem nugatowym

Przygotowanie:

Do shakera wsypujemy 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej , dodajemy 6 kostek lodu i 1 łyżeczkę cukru, wlewamy 100 ml przegotowanej wody. Zamykamy i potrząsając łączymy wszystkie składniki. Jeśli nie mamy shakera przygotowujemy kawę w słoiku. Wlewamy do szklanki, dodajemy 2 łyżki ubitej śmietany za pomocą trzepaczki Triblada, posypujemy wiórkami czekolady z nadzieniem nugatowym

Tort czekoladowy z truskawkami

Opublikowany przez
Odpowiedz
szybki tort czekoladowy z truskawkami z wykorzystaniem spodu do tortów Dan Cake. Korzystając z tych spodów, można przygotować równie smaczny tort jak na domowym biszkopcie.Te spody są wyjściem dla osób, które nie mają zdolności kulinarnych, albo dla tych, którym zależy na zaoszczędzeniu czasu. Cały tort był gotowy do spożycia w 1,5 godziny.
tort z truskawkami
Składniki:
  • 1 szt. jasny spód tortowy Dan Cake,
  • 400 ml jogurtu greckiego
  • 3 łyżki cukru pudru,
  • 1 galaretka truskawkowa Dr. Oetker,
  • czekoladowa masa śmietanowa Dr. Oetkera
  • 10 truskawek
  • płatki czekolady Dr. Oetker,
  • motylki cukrowe Dr. Oetker,
  • polewa deserowa deLux Dr. Oetkera
  • 1 łyżka śmietany

Biszkopt Dan Cake jest trochę większy niż moja tortownica, wykroiłam za pomocą spodu od formy koło, a rant który pozostał wykorzystałam jako bok tortu.
Galaretkę truskawkową rozpuścić w 250 ml wrzącej wody, pozostawić do ostudzenia, gdy będzie lekko tężeć zmieszać ją z łyżką śmietany, posłuży nam do wykończenia tortu. Trzepaczka Triblada zmiksować 400 ml jogurtu greckiego z 3 łyżkami cukru pudru i czekoladową masą śmietanową Dr. Oetkera wyłożyć masę na biszkopt, posmarować również boki i wstawić do lodówki. Na powierzchni ułożyć truskawki, pokryć je oraz boki tortu  polewą deserową przygotowaną wg opisu na opakowaniu. Wylać na powierzchni tężejącą galaretkę i wstawić na chwilę do lodówki.Dekorujemy cukrowymi motylkami.

Deser lodowy z truskawkami i pianką czekoladową

Opublikowany przez
Odpowiedz

Niedawno przygotowywałam lody z kaszy kuskus. Tym razem powtórka ale podałam je z czekoladową pianką.

IMG_1264

Składniki:

  • 2  żółtka
  • 3 łyżki cukru
  • 5 łyżek kaszy kuskus Kupiec
  • 200ml skondensowanego waniliowego napoju sojowego
  • 100 ml śmietany 30%
  • 250 dag truskawek
  • 250 ml waniliowego napoju sojowego
  • 1 opakowanie Mousse czekoladowy Dr. Oetkera

Podgrzewamy i doprowadzamy do wrzenia 200 ml skondensowanego waniliowego napoju sojowego. Kaszę wsypujemy do miski, wsypujemy 2 łyżki cukru pudru i zalewamy wrzącym napojem i przykrywamy pokrywką. Blenderem miksujemy truskawki.

Żółtka miksujemy z 3 łyżkami cukru. Dodajemy kaszę cały czas miksując.  Odstawiamy do całkowitego wystudzenia.

Kremówkę ubijamy na sztywno i dodajemy do zimnej masy. Dodajemy 3/4 zmiksowanych truskawek i jeszcze raz miksujemy. Wstawiamy do zamrażarki. Co 2 godziny wyjmujemy i miksujemy mikserem, by rozbić grudki.
Do wysokiego naczynia wlewamy 250 ml zimnego napoju sojowego, wsypujemy opakowanie czekoladowego mousse, miksujemy na najwyższych obrotach ok. 3 minuty. Wstawiamy do lodówki.

Gdy lody są gotowe, wykładamy po 2 gałki, czekoladową pianką, cukrowymi motylkami i płatkami czekolady.

Wafelki czekoladowe z konfiturą jagodową

Opublikowany przez
Odpowiedz

Piotrek przygotował pyszne Czekoladowe wafelki z konfiturą jagodową. Przygotowuje je się szybko, a do tego smakują rewelacyjnie.

wafelki czekoladowe

Składniki:
1/4 kostki margaryny
1 łyżka cukru pudru
8 łyżek mleka
1 łyżka sojowego kremu czekoladowego
2 łyżki wiórek kokosowych
8 łyżeczek konfitury jagodowej Premium Rosa
1 opakowanie mini wafelków ryżowych Kupiec
Przygotowanie: Margarynę, cukier, mleko, krem, wiórki i kakao przekładamy do rondelka i gotujemy, cały czas mieszając silikonową łyżką, aż powstanie jednolita masa, a cukier się rozpuści. Zdejmujemy ją z ognia. Na przygotowanie 1 czekoladowego wafelka bierzemy po 3 mini wafelki, które przekładamy konfiturą jagodową lekko je dociskając, a następnie całość smarujemy czekoladową masą z każdej strony, odstawiamy do zastygnięcia do lodówki na 30 minut.

 

Sorbet truskawkowy

Opublikowany przez
Odpowiedz

Do przygotowania sorbetu natchnęła mnie Krystyna swoim sorbetem malinowym,
Przypomniałam sobie, że mam zamrożonego, zmiksowanego arbuza, który w tym przepisie zastępuje kostki lodu, dodatkiem jest konfitura jagodowa Premium Rosa.  Produkty są rewelacyjne.

Sorbet

sorbet truskawkowy

– 100 g konfitury jagodowej
– 150 ml mrożonego, zmiksowanego arbuza

Zamrożonego, zmiksowanego arbuza miksujemy wraz z konfiturą jagodową na gładką masę.Przekładamy do plastykowego naczynia z wieczkiem i wkładamy na ok. 2-3 godziny do zamrażarki.
Do swojej porcji przygotowanej z 1 łyżki sorbetu dodałam 4 łyżeczki jogurtu greckiego, posypałam też płatkami deserowej czekolady.

Deser z truskawkami

Opublikowany przez
Odpowiedz

Deser z truskawkami  przygotowuje się bardzo szybko, a wystarczy do niego tylko jogurt grecki, galaretka truskawkowa, 1 łyżka żelatyny, świeże truskawki, płatki czekolady.

deser z truskawkami

Galaretkę rozpuszczamy w 200 ml wrzącej wody, dodajemy żelatynę, dokładnie mieszamy i studzimy, następnie wstawiamy do lodówki aby galaretka lekko stężała. Następnie miksujemy ją z 330 ml jogurtu greckiego, dodajemy cienkie plasterki truskawek i wylewamy do formy, wstawiamy na ok. 1 godzinę do lodówki. Jako że masa była niska pokroiłam ją i ułożyłam po 2 warstwy, posypałam płatkami deserowej czekolady i obłożyłam połówkami truskawek.

Kawa Latte

Opublikowany przez
Odpowiedz

Domowa kawa latte to przyjemność, na którą warto sobie pozwolić. Niezależnie od tego, czy macie ciśnieniowy ekspres do kawy, czy nie posiadacie takiego urządzenia, możecie zabawić się w baristów i przyrządzić kawę latte domowym sposobem. To świetny sposób, by sprawić sobie słodką niespodziankę. Jak przygotować latte domowym sposobem? Tym razem domowa Kawa Latte po męsku, z kawy sypanej, tak przygotowuje Piotrek domowe latte dla mnie 🙂 Jestem kawoszem w czystej postaci. Piję ją kilka razy dziennie. Oto prosty sposób na kawę mrożoną w kostkach. Jak zrobić domową Frappé coffee ?

  • Składniki na 1 kawę latte:
  • 2 łyżeczki kawy,
  • 100 ml mleko,
  • 1 szczypta gorzkiej czekolady

Czytaj dalej →

Ciasteczka czekoladowe

Opublikowany przez
Odpowiedz

Przy niedzieli przydałoby się coś słodkiego do kawy, ale co zrobić jak za bardzo się nie chce piec? Jest wyjście, przygotować szybkie ciasteczka czekoladowe z wafli ryżowych wieloziarnistych Slim firmy Kupiec.

ciasteczka waflowe

(ok. 12 sztuk)

Składniki

  • 1/4 kostki margaryny
  • 150 ml cukru
  • 8 łyżek napoju sojowego VALSOIA
  • 3 łyżki kakao
  • 12 wafli ryżowych Slim Kupiec

Przygotowanie:

Margarynę, cukier, napój sojowy i kakao przekładamy do rondelka i gotujemy, cały czas mieszając silikonową łyżką, aż powstanie jednolita masa, a cukier się rozpuści. Zdejmujemy ją z ognia, wsypujemy pokruszone wafle ryżowe i mieszamy. W formie na muffinki układamy papilotki Łyżką przekładamy czekoladową masę i formujemy ciasteczka lekko dociskając masę, odstawiamy do ostygnięcia. Można użyć płatków owsianych, preparowany ryż.

Ciasteczka waflowe

Lody domowe stracciatella

Opublikowany przez
4

Lody domowe stracciatella. Lody robię sama od pewnego czasu. Przynajmniej wiem co mają w środku. Dzisiaj proponuję Wam lody domowe z bakaliami przygotowane z mleka, deseru stracciatella, batonu musli z czekoladą i czekolady.

Na blogu jest dużo przepisów na lody, gdyż latem dla ochłody zajadamy się różnymi domowymi lodami:, w tym lodami jogurtowymi z owocami Lody jogurtowe z porzeczkami

lody domowe

Składniki na Lody domowe stracciatella:

1 op. deseru Stracciatella Dr. Oetkera
250 ml zimnego mleka
1 baton musli z czekoladą
2 łyżki wiórek czekoladowych lub siekanej czekolady

wafle do lodów

Jak przygotować Lody domowe stracciatella::

Mleko wlać do wysokiego pojemnika, wsypać zawartość opakowania stracciatella i zmiksować trzepaczką lub blenderem na puch. Dodać starty baton z musli i czekoladą oraz wiórki czekoladowe, wszystko wymieszać i przełożyć do silikonowych pojemników. Wstawić do zamrożenia na przynajmniej 4 godziny. Ja trzymałam całą noc. Przekładać do wafelków za pomocą łyżki do lodów. Smacznego.

lodylodylodylody

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...