Archiwa tagu: naleśniki

Naleśniki z parówką i serem

Opublikowany przez
4

Kiedy nie mamy czasu na gotowanie to  Piotrek smaży naleśniki. Wtedy można z nich wyczarować dania na słodko, na słono, czy na ostro. Naleśniki wytrawne doskonale nadają się na śniadanie, obiad i kolację. Polecam naleśniki z parówką i serem z dodatkiem keczupu, można je podgrzać w piekarniku lub mikrofalówce i zjeść na ciepło.

A może przygotujecie naleśniki pikantne z farszem z kurczaka i warzyw?

SKŁADNIKI na 4-6 naleśników z parówką i serem :
 Czytaj dalej →

Naleśniki po meksykańsku

Opublikowany przez
Odpowiedz

Naleśniki po meksykańsku. Czyli żytnie naleśniki z farszem meksykańskim.

Naleśniki żytnie

  • mąka żytnia pełnoziarnista – 1.5 szklanek
  • miąższ z pomidorów – 2 sztuki
  • mleko – 1 szklanka
  • kukurydza z puszki – 3 łyżki
  • woda gazowana – 1 szklanka
  • fasola czerwona z puszki – 4 łyżki
  • sól – 1 łyżeczka
  • Fix Kurczak po meksykańsku Knorr – 1 opakowanie
  • olej – 1 szklanka
  • Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula  – 1 sztuka
  • kiełbasa śląska – 2 sztuki

sposób przygotowania:

  1. Smażymy naleśniki: ubijamy 1 jajko z 1/4 łyżeczki soli, dodajemy 1,5 szkl. mąki żytniej pełnoziarnistej, pół szklanki wody gazowanej i szklankę mleka wszystko dokładnie mieszamy trzepaczką, a następnie smażymy (bardziej rumiano niż z mąki pszennej) na gorącym oleju z każdej strony, podczas obracania na drugą stronę trzeba to robić ostrożnie podrzucając je, gdyż ciasto ma delikatną strukturę i może sie porwać (przy próbie odwracania łopatką ciasto się rwało). Z tego przepisu wychodzi 10 naleśników.
  2. Farsz: kiełbasę kroimy w kostkę i smażymy na łyżce oleju, dodajemy miąższ z pomidorów, 3 łyżki kukurydzy, 4 łyżki fasoli czerwonej, wlewamy 250 ml zimnej wody, wsypujemy całe opakowanie fixu Kurczak po meksykańsku Knorr, oraz pokruszoną 1 mini kostkę smażona cebulka Knorr,dusimy całość na małym ogniu 10 minut.
  3. Gotowe naleśniki smarujemy farszem i zwijamy w rulony, dekorujemy natką pietruszki.

Naleśniki z serem i kurkami

Opublikowany przez
Odpowiedz

Naleśniki z farszem serowo-kurkowym

naleśniki z kurkami

SKŁADNIKI:

  • 1 szklanka mąki,
  • 1/2 szkl. mleka,
  • 1/2 szkl. wody gazowanej
  • 1 jajko,
  • szczypta soli,
  • 1/4 szklanki oleju do smażenia
  • 15 dag kurek,
  • 1 cebula
  • 1/2 op. sera Attikos

PRZYGOTOWANIE:

Przygotować farsz: cebulę posiekać w kostkę, kurki rozdrobnić na mniejsze kawałki. Rozgrzać 1 łyżeczkę oleju, dodać rozdrobnione kurki i posiekaną cebulę, doprawić solą, dusić kilka minut. Dodać rozdrobniony ser Attikos, dusić dalsze ok. 2 minut. Przygotować naleśniki wg przepisu: 1 jajko ubić z solą, dodać 1 szkl. mąki, po 1/2 szkl. wody i mleka, dokładnie wymieszać i smażyć na gorącym oleju z obu stron. Każdy naleśnik posmarować farszem grzybowo serowym, zwinąć i przekroić w połowie po skosie. Dekorujemy świeżymi kurkami i listkami bazylii.

Dekorujemy naleśniki świeżymi kurkami i listkami bazylii. do duszonych kurek z cebulą dodajemy rozdrobniony ser Attikos, dusimy ok. 2 minut Każdy naleśnik smarujemy farszem grzybowo serowym

Naleśniki z dżemem

Opublikowany przez
Odpowiedz

Naleśniki z dżemem i owocami. Pyszne i tanie danie na śniadanie lub kolację, naleśniki z dżemem to również znakomity pomysł na słodki deser. Naleśniki z dżemem najbardziej kochają dzieci, ale prawie nikt nie zdoła im się oprzeć. Po usmażeniu naleśniki  smarujemy dżemem i zwijamy w rulony lub trójkąty, podajemy na ciepło lub na zimno. Moje domowe naleśniki są z jajkiem i mąką, ale jak chcecie przepis na naleśniki bez jajek to na blogu jest pyszny przepis na naleśniki z twarogiem i wiśniami.

Polecam też inne nasze przepisy na naleśniki.

SKŁADNIKI na domowe naleśniki z dżemem:
3 naleśniki
3 kopiaste łyżki dżemu wiśniowego z całymi owocami
owoce (ocjonalnie) Czytaj dalej →

Naleśniki pikantne z kurczakiem

Opublikowany przez
2

Naleśniki pikantne z kurczako-warzywnym farszem. Piotrek  zawsze robi podczas smażenia popisy, czyli obraca naleśnika w powietrzu. 

Czytaj dalej →

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...