W tej galerii znajduje się 8 zdjęć.
Karnawał trwa, więc pączki muszą być, tym razem przygotowałam serowe pączki nadziewane frużeliną truskawkowo-arbuzową i dwu kolorowym lukrem ! Przygotowałam 25 pączków serowych, które nadziałam frużeliną po usmażeniu i polukrowałam lukrem z utartego cukru pudru z niewielka ilością zimnej wody, … Czytaj dalej
W tej galerii znajduje się 5 zdjęć.
Polecam bardzo delikatne, kruche i rozpływające się w ustach ciasteczka. Jest to mój autorski przepis na najlepsze kruche maślane ciasteczka. Te ciasteczka świetnie pasują do popołudniowej kawy. Ciasteczka kruche pachną jabłkami i cynamonem, gdyż do masy wykorzystałam mieszankę herbaty Magic … Czytaj dalej
W tej galerii znajdują się 2 zdjęcia.
Ostatnio jestem zalatana, nie chce mi się myć po obiedzie naczyń, więc przygotowuję pieczone w woreczku udka kurczaka na różne sposoby, zmieniam tylko przyprawy i dodatki. Wystarczy tylko 2 posolone, popieprzone udka kurczaka skropić oliwą, dodać 2 łyżeczki ziół prowansalskich, … Czytaj dalej
W tej galerii znajdują się 3 zdjęcia.
Mam całą szufladę zamrożonych truskawek. Truskawki zbierane były w okresie, gdy były piękne i pachnące latem. Mrożę je, gdyż uwielbiam zimą przygotowywać desery lodowe na ich bazie. Deser lodowy z truskawkami to również świetny pomysł na dziecięcą imprezę gdyż jest … Czytaj dalej
W tej galerii znajdują się 2 zdjęcia.
Kurczak pieczony w pikantnej marynacie, marynata składała się z 3 łyżek mida’s Tandoori Curry Paste, 2 łyżek oliwy, 1 łyżki tymianku suszonego, odrobiny soli i 1 ząbka czosnku przeciśniętego przez praskę, no i do tego sałata z rukolą, pomidory i … Czytaj dalej
W tej galerii znajdują się 2 zdjęcia.
Gdy najdzie mnie ochota na coś słodkiego wystarczy jak mam w lodówce 1/4 szklanki kefiru, do tego 1 łyżka mąki + 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej, 1 jajko, 1 łyżka suszonej posiekanej żurawiny, szczypta soli i cukier puder do posypania. No … Czytaj dalej
W tej galerii znajdują się 2 zdjęcia.
Wszyscy jesteśmy przyzwyczajeni do tradycyjnych kotletów schabowych i panierowania ich w bułce tartej. Zalecam jednak trochę poeksperymentować z panierkami. Tym razem wykorzystałam do panierowania kotletów wiórki kokosowe. Bo przecież wiórki kokosowe nie muszą być wykorzystywane tylko do ciast. Piersi z … Czytaj dalej
W tej galerii znajduje się 5 zdjęć.
Marshmallowa pianka z polewą czekoladową i posypką to kolejny mój pomysł na dziecięcą imprezę. Ta lekka pianka została otulona domową polewą czekoladową i posypana kolorową posypką, smakuje jak oryginalne ptasie mleczko. Takie czekoladowe desery bardzo lubią małe dzieci. Mam nadzieję, … Czytaj dalej
W tej galerii znajdują się 3 zdjęcia.
Ferie to czas na wszystko, to czas na słodkie lenistwo, a do tego 9 lutego wypada MIĘDZYNARODOWY DZIEŃ PIZZY. Czy Ktoś z Was ma w planach upiec pizzę? Ostatnio często przygotowuję na śniadanie 2 mini pizze. Ostatnio była mini pizza … Czytaj dalej
W tej galerii znajduje się 7 zdjęć.
Smakowita pajda zaskoczyła mnie … smakiem prawdziwego domowego smalcu z cebulką i ziołami. Zanim kupiłam opakowanie, musiałam zrobić rundkę po mieście, gdyż w sklepie PiP, w który miał być smalczyk w ofercie, niestety go nie było. W końcu smalczyk zdobyłam … Czytaj dalej
W tej galerii znajdują się 2 zdjęcia.
Piankowy deser to świetny pomysł na dziecięcą imprezę jest bardzo kolorowy. Idealny będzie dla moich dwóch siostrzenic Ani i Julki, które lubią kolorowe desery, ale też uwielbiają pianki Marshmallow, do tego pastelowy róż to ich ulubiony kolor, który dominuje w … Czytaj dalej
W tej galerii znajduje się 17 zdjęć.
Po Warszawie, Wrocławiu i Krakowie – Poznań doczekał się swoich warsztatów fotografii kulinarnej. Wszystko dzięki Blomedia.pl i Olympus, gdyż na ich aparatach ćwiczyliśmy stylizacje kulinarne przygotowane przez prowadzącego Kubę Kaźmierczyka, autora profesjonalnych sesji z jedzeniem w roli głównej. A w … Czytaj dalej
