Zupa marchewkowa z kurkumą

Zupa marchewkowa z kurkumą i curry.

Marchewka w naszym kraju to zdecydowanie jedno z najpopularniejszych i najtańszych warzyw. Marchewka sprawdza się jako dodatek do dań głównych: marchewka z groszkiem, surówka z marchewką, jako składnik ciasta, a także w zupie! Polecam moje przepisy na zupę z marchwi i pomarańczy i zupę krem z marchwi z ognistą mieszanką przypraw. Kremowa zupa marchewkowa to źródło beta karotenu ( prowitamina A), taką zupę możemy przygotowywać cały rok, również z marchewki mrożonej.

Zupa krem z marchewki to delikatne danie, przy tym wygląda bardzo elegancko. Ma piękny kolor i intensywny smak kurkumy i curry, ale wy możecie ją doprawić według swoich preferencji smakowych.

Czytaj dalej

Zupa z marchewki z groszkiem

Zupa z marchewki z groszkiem to doskonałą fit zupa. Jeśli jesteście smakoszami marchewki i groszku to ta zupa będzie Wam smakować! Nie wiecie co zrobić z warzywami z rosołu? Ugotujcie z nich zupę krem! Zmiksowana na krem marchewka i seler z rosołu i ugotowany al dente mrożony groszek to pyszne i proste połączenie. Jestem smakoszką kremu marchewkowego, niestety w naszym domu tylko ja go jadam. Zupa marchewkowa jest aksamitnie gładka, delikatna w smaku, szybka w wykonaniu.

Czytaj dalej

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...