Buraczki zasmażane

Buraczki zasmażane. Ostatnio zasypałam Was przepisami na buraczki: Jak upiec buraki, surówka z buraka i jabłka, buraczki tarte na zimno, czy buraczki tarte do słoików. Dzisiaj znów nie mogłam się oprzeć i mam dla was przepis na zasmażane buraczki, które często podaję do obiadu, tym razem zrobiłam buraczki do ozorów w sosie musztardowym. Lubimy je tak samo jak kapustę zasmażaną z kminkiem i modrą kapustę zasmażaną. Są u nas częstym dodatkiem do obiadu. Buraczki zasmażane są gęste i słodkie, do tego bardzo smaczne. Lubicie? Zapraszam zatem na moje obiadowe buraczki zasmażane.

Tarte buraczki zasmażane, składniki: Czytaj dalej

Sos paprykowy z mięsem mielonym

Sos paprykowy z mięsem mielonym podobnie jak sos pomidorowy często przygotowujemy na obiad. My lubimy tego typu potrawy. A zimą warto przygotowywać rozgrzewajace dania. Ten paprykowy sos jest na bazie pysznej pasty paprykowej, oraz sosu sweet chili które przygotowałam latem do słoików na zimę. Warto robić samemu przetwory do słoików, zimą nie tracimy pieniędzy na drogie warzywa. A papryka jest zimą bardzo droga. Gęste sosy paprykowe z mięsem mielonym są idealnym dodatkiem do makaronów, czy wszelakich klusek, kopytek. Sos paprykowy smakuje też z chlebem. Tym razem ten pyszny sos paprykowy z mięsem został przygotowany do klusek serowo-ziemniaczanych. Polecam też zupę paprykową z wołowiną .

Czytaj dalej

Kapusta zasmażana z kminkiem

Kiszona kapusta zasmażana z kminkiem to przepis prosty, stary i znany zapewne każdej polskiej gospodyni. Ile gospodyń tyle sposobów na zasmażaną kapustę, z kminkiem lub bez, na boczku, słoninie, maśle lub tylko na oleju. Natomiast dodatek kminku ma zbawienne działanie podczas spożywania ciężkostrawnych i tłustych potraw, a zasmażana kapusta nie da się ukryć do lekkostrawnych dań nie należy. A wyjątkowy smak kminku, podnosi walory smakowe zasmażanej kapusty, my doceniamy smak kminku również robiąc sery smażone z kminkiem. Zasmażaną kapustę można przygotować również z kapusty białej, dzięki temu potrawa będzie delikatniejsza i niezbyt kwaśna w smaku. Taka zasmażana kapusta z kimnkiem to idealny dodatek do kotleta panierowanego z karkówki. Smacznego.

Kapusta zasmażana Kapusta zasmażana

Czytaj dalej

Dietetyczna surówka z marchwi i jabłka

Moja dietetyczna surówka z marchwi i jabłka to banał, prościzna. Na turnusie odchudzającym codziennie podawali potrawy bazując na diecie dr Ewy Dąbrowskiej. Prawie do każdego obiadu serwowano nam dietetyczną surówkę z tartej marchewki bez cukru. Wdomu też obecnie jadam dietetycznie 😉 a najlepiej mi smakują warzywa i owoce na surowo. Polecam mój podstawowy surówkowy zestaw – marchew, jabłko i sok z cytryny. Aby przygotować surówkę nie ścieram jabłka i marchewki na drobnej tarce, tylko szatkuję je w szatkownicy, która świetnie je rozdrabniała, nie tworząc z nich miazgi, to kwestia wprawy nacisnąć przycisk pulsacyjnie 3 razy. Mix warzywno owocowy nie skrapiam dodatkowo sokiem z cytryny (jak w tym przepisie), gdyż jabłko nie ściemnieje gdyż surówkę przygotowuję bezpośrednio przed zjedzeniem, posypuję ją tylko odrobiną czarnego pieprzu i dla dekoracji dodaję trochę natki pietruszki. Nie doprawiam niczym surówki z marchwi i jabłka, są wystarczająco słodkie aby nie dodawać cukru.

Przepis na dietetyczną surówkę z marchwi i jabłka:

dietetyczna surówka z marchwi i jabłka

składniki na 1 porcję: Czytaj dalej

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...