Archiwa kategorii: Desery

Z GŁĘBI SERCA: MERCI

Opublikowany przez
Odpowiedz

Z GŁĘBI SERCA: MERCI to przesłanie reklamy nowych czekoladek
MERCI – mus czekoladowy.

Razem z nowym smakiem, ♥merci chce przypomnieć,
że słowo „dziękuję” ma wielką moc
i nie musi być używane tylko przy specjalnych okazjach.

Przecież wystarczy tylko jeden drobny gest, by wyczarować uśmiech na twarzy.

A Wam zdarza się dziękować bliskim osobom bez okazji?

Czy okazujecie im miłość? A Wasze proste gesty pokazują jak wiele dla Was znaczą?

Mój mąż bez okazji daje mi kwiaty, ja mojemu mężowi Piotrowi – bliskiemu mojemu sercu, daję  słodkie prezenty.

Właśnie jemu jednie mogłam podarować to co najlepsze! Bo właśnie  ♥Merci to prezent, którym w szczególny sposób mogłam wyrazić swoją miłość  i szczere podziękowanie, płynące prosto z serca, bo ♥Merci znaczy dziękuję
♥Merci, że jesteś tu.

Czytaj dalej →

Print Friendly

Galaretka jogurtowa z owocami granatu

Opublikowany przez
Odpowiedz

Galaretka jogurtowa z owocami granatu. Zachciało mi się czegoś słodkiego, ale dla mnie samej nie chciało mi się piec ciasta. Ale ochota na słodkie mi nie przeszła, postanowiłam zrobić coś innego: deser na zimno z owocami. W lodówce miałam jogurt i owoce granatu, zrobiłam więc jogurtową galaretkę z granatem. Deser stał w lodówce całą noc, więc konsystencja jogurtowej pianki na drugi dzień była idealna. Lubię proste desery, polecam np. ten przepis. albo przepis na oszukane piwo.

Składniki na 1 porcję galaretki jogurtowej z owocami granatu Czytaj dalej →

Print Friendly

Galaretka z pianką i porzeczkami

Opublikowany przez
1

Galaretka z pianką i porzeczkami. Szybki i tani deser, który wygląda jak popularny deser Winiary z reklamy telewizyjnej. Nie wnikałam jak w tamtym deserze powstaje pianka, w moim deserze  to kwestia rozpuszczenia i  rozlania do szklanek tężejącej galaretki oraz ubicia piany z reszty płynnej galaretki. Na blogu jest już przepis na oszukane piwo, czyli deser z galaretki z pianką , które można przygotować np. na Prima Aprilis.

Galaretka z pianką

Czytaj dalej →

Print Friendly

Jogurt z porzeczkami i płatkami

Opublikowany przez
Odpowiedz

Jogurt z porzeczkami i płatkami. W dzisiejszym upalny, lipcowy dzień postanowiłam na śniadanie przygotować sobie deser z owocami i płatkami owsianymi. W lodówce stał jogurt naturalny, były też czerwone i czarne porzeczki przywiezione z działki, które do mojego lekkiego deseru o smaku porzeczkowym nadawały się idealnie! Wyszedł lekki, orzeźwiający, pyszny, o pięknym kolorze deser. Atutem tego deseru jest czas przygotowania –  15 mniut! Najlepiej smakuje mocno schłodzony w lodówce.

Czytaj dalej →

Print Friendly

Mini Pavlova

Opublikowany przez
2

Mini Pavlova z owocami leśnymi, czyli bezy z bitą śmietaną i owocami. Przepis na mini Pavlova z bitą śmietaną i tuskawkami jest już na blogu, tak jak pyszny tort Pavlova , czy na mini bezy, tym razem kolejna odsłona w wersji mini.

Uwielbiam też roladę bezową z malinami.

Beza jak wszyscy wiedzą jest bardzo słodka, ale też bardzo pyszna, idealna beza jest chrupiąca z zewnątrz, a miękka w środku. To lekki, słodki i rozpływający się w ustach deser. Najsmaczniejsza jest z bitą śmietaną i świeżymi owocami. Bita śmietana jest ubita bez cukru, podana z owocami leśnymi: poziomkami i jagodami, które nazbieraliśmy w lesie. Bardzo dawno nie widziałam poziomek w lesie, a w tym roku odkryliśmy miejsce poziomkowe, cudownie czerwone i aromatyczne poziomki z lasu są o niebo lepsze od tych z ogródka.

Czytaj dalej →

Print Friendly

Truskawki z bitą śmietaną

Opublikowany przez
1

Truskawki z bitą śmietaną to najprostszy letni deser z okresu mojego dzieciństwa, który umiałam sama przygotować mając kilka lat, gdyż nie potrzeba specjalnych zdolności manualnych aby ubić śmietankę i oderwać szypułki z truskawek. Do dzisiaj uwielbiam pachnące truskawki z bitą śmietaną! Bita śmietana z truskawkami to deser prosty, łatwy, smaczny i szybki do przygotowania. Bardzo lubię desery z bitą śmietaną. Kto lubi tak jak ja wylizywać miskę po bitej śmietanie? 😉
Śmietana przeznaczona do ubicia powinna być  przechowywana w lodówce, gdyż szybciej się ubija. W tym deserze śmietankę podczas ubijania delikatnie dosładzam, a jak ktoś lubi to można też dodać jakiś olejek, czy aromat zapachowy.

Inne desery truskawkami i bitą śmietaną:
Eton mess
Mini beza Pavlova z truskawkami
Deser z galaretką, truskawkami i bitą śmietaną
Galaretka z truskawkami i bitą śmietaną (deser)
Deser lodowy z truskawkami

Czytaj dalej →

Print Friendly

Kutia

Opublikowany przez
Odpowiedz

Kutia to tradycyjna potrawa przygotowywana z maku, pszenicy, orzechów i bakalii, jest bardzo słodka od miodu, a podawana jest, w niektórych regionach Polski podczas Wigilijnej wieczerzy. Kutię przygotowujemy na dzień przed Wigilią. Przyznam się, że kutia nie gości u nas w każdą Wigilię. Kiedyś dla całej rodziny przygotowywała kutię bratowa mojej Babci i dzieliła po równo dla wszystkich rodzin. Ja przygotowuję kutię od czasu do czasu dla podtrzymania tradycji, zrobiłam ją w zeszłym roku, zrobię ją również w tym roku. Jednak nie wszyscy ją uwielbiają, bo jest słodka jak ulepek. Gdy kilka lat temu w sklepach pojawił się mielony mak, to ułatwiam sobie pracę i kupuję ten zmielony, odpada wtedy trzykrotne mielenie parzonego maku co skraca znacznie czas przygotowania kutii. Oczywiście można wykorzystać mak z puszki, ale według mnie to będzie profanacja prawdziwej kutii!

Co może pojawić się na Wigilijnej kolacji? Zobaczcie przykładowe 12 potraw wigilijnych.

kutiakutia

Polecam też wykorzystać mak do przygotowania na Wigilię klusek z makiem!

Czytaj dalej →

Print Friendly

Batoniki kakaowe z pszenicą

Opublikowany przez
Odpowiedz

Domowe batoniki kakaowe są podobne do batoników Kinder Country! Są kaloryczne, trochę niezbyt zdrowe , ale są bardzo smaczne i jak wszystko zawierające kakao poprawiają humor. Bardzo lubię kupne Batoniki kakaowe, te domowe nie są identycznie jak oryginał, ale mają podobny styl i smak. W oryginale wierzch jest czekoladowy a ziarna są w masię, ja odwróciłam swoje składniki, ziarna są na wierzchu, a słodka masa kakaowa jest w środku, przy okazji nie pobrudzimy sobie rąk jedząc batoniki. Polecam też batoniki karmelowe z orzechami i batoniki owsiane.

Batoniki Kinder Countrybatoniki

Czytaj dalej →

Print Friendly

Czekoladowy budyń ryżowy z owocami

Opublikowany przez
2

Czekoladowy budyń ryżowy z owocami po przepisie na waniliowy budyń jaglany to kolejny pomysł na przygotowanie domowego budyniu. Dzisiaj propozycja wykorzystania mąki ryżowej, którą przygotowałam mieląc ryż Basmati. Mój robot w ciągu kilku minut zmielił ryż na mąkę. Oczywiście mąkę ryżową można kupić w sklepie, albo ugotować ryż i zmiksować go po ugotowaniu.

Ryżowy budyń czekoladowy z dodatkiem owoców na bazie mąki ryżowej jest pyszny i zdrowy. Oczywiście można iść na łatwiznę i kupić budyń w torebce, ale taki  domowy budyń jest zdrowszy.

czekoladowy budyń ryżowyCzekoladowy budyń ryżowy

Jak przygotować czekoladowy budyń ryżowy z mąki ryżowej? Czytaj dalej →

Print Friendly

Waniliowy budyń jaglany

Opublikowany przez
2

Waniliowy budyń jaglany. Pyszna, pożywna i zdrowsza alternatywa dla tradycyjnego budyniu. Dzisiaj propozycja wykorzystania mąki jaglanej, u mnie domowej roboty przygotowanej w moim nowym, kuchennym robocie, który w ciągu minuty zmielił kaszę jaglaną na mąkę jaglaną. Przy okazji zmieliłam też sobie ryż i kaszę gryczaną. Oczywiście mąkę jaglaną, czy też inne można kupić w sklepie, ale są dużo drożdże niż zrobione w domu. Budyń jaglany można też przygotować  z dokładnie zmiksowanej ugotowanej kaszy jaglanej z dodatkiem mleka.

Na śniadanie ugotowałam mój pierwszy domowy, jaglany budyń z dodatkiem owoców i orzechów włoskich na bazie mąki jaglanej, ten budyń może robić też za fit deser, bo jest pyszny i zdrowy. Zawsze budynie gotowałam na bazie mąki pszennej, albo szłam na łatwiznę i kupowałam budyń w torebce. W smaku i konsystencji ten jaglany budyń bardzo przypomina mi kaszkę manną na gęsto. Jeśli macie dostęp do mąki jaglanej to warto taki budyń ugotować i spróbować, szczególnie że przygotowanie takiego śniadaniowego budyniu zajmuje niecałe 5 minut! Można budyń jaglany podać z sokiem malinowym i malinami (tak jak ja podaję kaszkę manną) lub owocami, czy bakaliami. Następny budyń jaki ugotuję z mąki jaglanej czy kaszy jaglanej to będzie czekoladowy budyń jaglany!

waniliowy budyń jaglanybudyń jaglany

Jak przygotować waniliowy budyń jaglany z mąki jaglanej? Czytaj dalej →

Print Friendly

Lody jogurtowe z porzeczkami

Opublikowany przez
2

Lody jogurtowe z porzeczkami najprostsze. Pyszne, zdrowe, fit lody jogurtowe bez jajek, bez śmietanki i konieczności ubijania składników.  Rano przywieźliśmy z działki różne owoce, w tym czarne porzeczki, a jogurt mam zawsze w lodówce, więc przygotowałam dla ochłody lody jogurtowe z czarną porzeczką, w końcu mamy jeszcze lato mimo, że na termometrze temperatura jest coraz niższa. Latem dla ochłody zajadamy się różnymi domowymi lodami, w tym lodami jogurtowymi z owocami. Do  przygotowania tych „lodów” potrzebny jest jedynie jogurt, owoce czarnej porzeczki i odrobina cukru pudru. Jogurt wystarczy wymieszać z odrobiną cukru pudru, całymi owocami i dla koloru roztartymi widelcem czarnymi i czerwonymi porzeczkami, gdyż barwnik mają w skórce. Masę jogurtową wystarczy przełożyć do foremek, najlepiej silikonowych i mrozić w zamrażarce przez kilka godzin.

Lody jogurtoweLody jogurtowe

Następnym razem przygotuję lody jogurtowe o innych smakach, np. do jogurtu greckiego dodam truskawki i będę jeść mrożony jogurt truskawkowy.

Składniki na około 6 sztuk: Czytaj dalej →

Print Friendly

Deser z czekoladą i bitą śmietaną

Opublikowany przez
2

Deser z czekoladą i bitą śmietaną oraz porzeczkami to najlepsze rozwiązanie, gdy najdzie nas ochota na coś słodkiego. Prosty szybki deser przygotowuje się bardzo szybko, a składniki, czyli czekoladę, słodką śmietankę i owoce mam zawsze w domu. Mini deserki z delikatnym musem czekoladowym bitą śmietanką i owocami to świetne dodatki do popołudniowej kawki. Czerwone porzeczki zostały przykryte warstwą słodkiej ubitej śmietanki i musem z gorzkiej czekolady i śmietanki. To dobry sposób na letnie popołudnie. Deser z czekoladą i bitą śmietaną najlepiej prezentuje się w małych szklaneczkach.
deser z czekoladąMus czekoladowy

Czytaj dalej →

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly