W upały chyba każdy tęskni za zimnymi napojami, ta propozycja na kawę mrożoną, jest z dodatkiem przyprawy do kawy i deserów Kamis, w której skład wchodzi cynamon, kandyzowany cukier, goździki,kardamon i wanilia. Kawa mrożona z mieszanką przypraw: Składniki: 2 łyżeczki … Czytaj dalej
Lubie wiórki kokosowe, lubię truskawki, lubię bitą śmietanę. A łącząc wszystko 3 w 1 = idealne ciasto. Ciasto kokosowo-truskawkowe z bitą śmietaną jest jednym z najlepszych, najsmaczniejszych jakie znam. Polecam również inne przepisy wykorzystujące wiórki kokosowe: Mini Bounty w gorzkiej … Czytaj dalej
To ciasto z truskawkami upiekł Piotrek, przygotował je miksując ciasto za pomocą trzepaczki, która jest na wyposażeniu blendera Kenwood. Składniki: 25 dag świeżych truskawek 1/2 kostki margaryny, 1,5 szkl. mąki, 2 szt jajka, 1/4 szkl. mleko, 1/2 szkl. cukru trzcinowego, … Czytaj dalej
Tak przy okazji z rozpędu całodziennego krzątania się w kuchni popełniłam te oto muffiny. Muffiny z orzechami: Składniki: 125 g margaryny 2,5 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru 1 op. 15 g proszku do pieczenia 1 op. 10 g cukru waniliowego … Czytaj dalej
Tiramisu z orzechami, czyli szybki deser, z dodatkiem kawy i orzechów, do jego przygotowania wykorzystałam „biszkotki”, czyli okrągłe biszkopty, które dostałam do przetestowania od firmy Dan Cake.Biszkopty doskonale nadają się do tego deseru, gdyż dobrze chłoną rozpuszczoną kawę, ale jednocześnie … Czytaj dalej
W naszym domu często jadało się chłodniki z botwinki, ale te wcześniejsze robiło się na bazie zsiadłego mleka. Dzisiaj takiego mleka, które można zakwasić, raczej nie uświadczy się w sklepie, więc ja przygotowuję je z jogurtu. Chłodniki te są smaczne, … Czytaj dalej
Tarta Tatin pyszne odwrócone ciasto z jabłkami, ale jadłam już gruszkową Tartę Tatin. Można ją podawać z bitą śmietaną lub lodami śmietankowo-waniliowymi. Tarta Tatin 70 g masła 5 dużych jabłek obranych jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki 1 łyżka … Czytaj dalej
Muffiny z otrębami Składniki: 3 łyżki rozpuszczonej margaryny 100 ml otrąb granulowanych ze śliwkami 100 ml otrąb żytnich 100 ml otrąb owsianych 100 ml musli owocowego z rodzynkami 100 ml mąki kukurydzianej 3 łyżki cukru trzcinowego 1 płaska łyżeczka proszku … Czytaj dalej
Lubię lekkie i szybkie śniadania, a omlety należą obok jajecznicy do moich ulubionych. Dzisiaj przepis na omlet z dodatkiem zielonego groszku, kukurydzy i czerwonej papryki Składniki: 3 szt jajka, 2 łyżki mieszanki z mrożonego groszku, kukurydzy i czerwonej papryki, 1 … Czytaj dalej
Jako, że kochamy muffiny to często je robię, tym razem do zrobienia muffinek wykorzystałam powidła śliwkowe, otręby i migdały w słupkach. Muffiny z powidłami i migdałami są pyszne, polecam. Składniki: 125 g margaryny 2,5 szklanki mąki 1/2 szklanki mąki kukurydzianej … Czytaj dalej
Przepis na ciasto i krem to była czysta improwizacja, gdyż nigdy ich nie robiłam, nawet gdy wstawiałam go do lodówki myślałam, że masa się nie zsiądzie. Ale gdy dzisiaj kroiłam ciasto, to konsystencja była wyśmienita. Wniosek ciasto potrzebuje czasu, nie … Czytaj dalej
Ptysie to ciasto wykonane z ciasta parzonego, które kroi się na pół a następnie nadziewa: bitą śmietaną, domowym kremem czy też budyniem. Przepis na ptysie jest bardzo łatwy i prosty, a przygotowanie ciasta parzonego wraz z pieczeniem i nadziewaniem kremem … Czytaj dalej
